水果型苤藍栽培技術(shù) |
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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-27 11:15 |
水果型苤藍是從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質(zhì)球莖和嫩葉為食用部位,球莖脆嫩清香爽口,營養(yǎng)豐富,適宜涼拌鮮食;嫩葉營養(yǎng)豐富,含鈣量很高,并具有消食積、去痰的保健功能,適宜涼拌、炒食和作湯等。在裝箱禮品菜和超市銷售很受歡迎。其生育期短,病害少,種植容易。 一、對環(huán)境的要求。喜溫和、濕潤的氣候條件,球莖生長適宜溫度白天18-22攝氏度,夜間10攝氏度左右,球莖膨大期如遇30攝氏度以上的高溫,肉質(zhì)易纖維化;光照充足生長健壯,產(chǎn)量高,品質(zhì)好;喜濕潤的土壤和空氣條件,球莖膨大期如水分不足會降低品質(zhì)和產(chǎn)量;最適宜在疏松、肥沃、通氣性良好的壤土種植,需氮、磷、鉀和微量元素配合使用。 二、種植季節(jié)。適宜在春、秋季露地和春、秋、冬季保護地種植,具體時間如下: 茬次 播種育苗 定植 采收 1.春保護地 12月-來年1月 2月-3月 4月-5月 2.春露地 2月-3月 3月-4月 5月-6月 3.秋露地 7月上中旬 8月上中旬 9月底-10月底 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 4.秋冬保護地 9月上旬 10月上旬 12月-來年1月 三、選擇良種。水果型苤藍的品質(zhì)和普通苤藍有顯著的差別,目前以下品種表現(xiàn)好: 1.利浦:球莖扁圓型,表皮淺黃綠色,葉片淺綠色,株型上傾,適宜密植,單球重500克左右,口感脆嫩,品質(zhì)極佳,抗病性強,定植后60天左右采收。 2.紫苤藍:球莖圓型,表皮紫色,葉片綠色,果肉白色,品質(zhì)較好,病害輕,定植后60天可采收。每畝用種8000粒左右(約25克)。 四、播種育苗。采用72穴或128穴的穴盤育苗,以草炭和蛭石為基質(zhì)。也可采用普通苗床育苗。苗齡30天左右,有5-6片葉時即可定植。 五、整地與定植。每畝施用充分腐熟有機肥2000公斤以上,或一特活性有機肥800公斤。做成1.3米寬、6-8米長的平畦(低洼易澇的地塊做成瓦壟高畦)。可成片種植,也可種在溫室的前腳或與其它作物間作,注意不要遮光。選前茬最好不是甘藍類蔬菜的地塊,每畦種3行,平均行距35-45厘米,株距30厘米,每畝5500-6000株,栽后及時澆水。 六、田間管理。緩苗后中耕1-2次,然后蹲苗10天左右,以利根系生長。蹲苗后及時澆水,球莖開始膨大期要均勻澆水,以小水勤澆為好,待心葉不再生長時即接近成熟,要停止?jié)菜G蚯o開始膨大時追肥一次,可每畝穴施活性有機肥200公斤,或一特蔬菜專用肥25公斤。葉面噴肥2-3次,可用千分之三濃度的磷酸二氫鉀,盡量噴在葉背面。常見蟲害有蚜蟲和甘藍夜蛾,可采用生物農(nóng)藥“護衛(wèi)鳥”和“百草一號”及時防治。心葉不再生長時要及時采收,以免莖皮變厚變硬,莖肉纖維老化而影響品質(zhì)。 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 (記者 佚名) 苗木網(wǎng),999miaomu.com |
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