一、繁殖方法：草莓的繁殖方法，分有性繁殖和無(wú)性繁殖兩種。為了避免有性繁殖出現(xiàn)分離而影響產(chǎn)量和質(zhì)量，在生產(chǎn)上一般都用無(wú)性繁殖，即用匍匐莖繁殖。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

    匍匐莖發(fā)生特點(diǎn)：草莓在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，從新葉的葉腋中抽出向水平方向伸長(zhǎng)的新莖稱(chēng)為匍匐莖。每一匍匐莖有2節(jié)，第1節(jié)長(zhǎng)出分枝，成為一條新的匍匐莖；第2節(jié)長(zhǎng)出匍匐莖幼苗。幼苗的第一片新葉能發(fā)育成新的根莖，新根莖的第一葉葉腋長(zhǎng)出的新芽，由于離母株或已扎根的幼苗較近，容易接受母株或已扎根幼苗的養(yǎng)分和水分，能較快長(zhǎng)成新的匍匐莖，新匍匐莖再長(zhǎng)出新的分枝匍匐莖和新的幼苗，如此不斷反復(fù)生長(zhǎng)，直到環(huán)境條件不利于匍匐莖的發(fā)生時(shí)結(jié)束。一株母株發(fā)生匍匐莖的多少，因品種、栽培條件而異，繁殖力弱的品種，每個(gè)，母株只產(chǎn)生30～40個(gè)，繁殖力強(qiáng)的品種可達(dá)200～300個(gè)。適宜的氣候條件和充足的土壤水分，是促使匍匐莖苗多發(fā)、健長(zhǎng)的重要因素，日照時(shí)數(shù)12小時(shí)，溫度17℃以上才能開(kāi)始產(chǎn)生匍匐莖，而最適溫度為20～26℃。湖南省在5～6月份以及8月下旬至9月份，氣溫適宜，有利于匍匐莖苗的發(fā)生和生長(zhǎng)；在7月份至8月上、中旬的高溫季節(jié)，匍匐莖生長(zhǎng)停滯，甚至新梢干枯，或幼苗不能扎根而死亡。此外，匍匐莖苗能否旺盛發(fā)生，與母株是否經(jīng)過(guò)了一定的低溫階段也有很大的關(guān)系。不同的品種對(duì)低溫要求的程度不同，如寶交早生要求5℃以下的時(shí)間要500多小時(shí)，而明寶只要70～90小時(shí)。

    1、準(zhǔn)備母株：確定繁殖品種后，選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的匍匐莖苗，作為繁殖的母株。在采果大田移栽結(jié)束后，將母株假植在田間露地越冬。假植密度以20厘米×20厘米，或23厘米×23厘米，每畝l萬(wàn)株為宜，按翌年育苗數(shù)卅決小們植母株的數(shù)量，一般第二年400株母株，可培育l畝育睹剛，傘秋季可生產(chǎn)4萬(wàn)～6萬(wàn)匍匐莖苗，供8畝大田用苗。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    2、采苗圃整地：采苗圃要選擇土壤肥沃、不易板結(jié)、排灌方便的地塊。有灌溉設(shè)施的幼齡果園作采苗圃，既有利于充分利用土地，又能利用果樹(shù)遮蔭，減輕夏季高溫影響。苗圃選好后，每畝撒施充分腐熟的廄肥30擔(dān)，春季搶晴耕翻作畦，畦寬3米。定植前每畝再用尿素2.5～3千克，氯化鉀3.5～4千克，過(guò)磷酸鈣5千克混合穴施，并將肥料與泥土充分拌勻。

    3、定植時(shí)間和密度：春季氣溫穩(wěn)定通過(guò)15C以后便可適時(shí)定植，湖南省一般在4月中、下旬，力爭(zhēng)4月底定植結(jié)果。定植時(shí)，在3米寬的畦兩邊各栽1行，株距80厘米，每畝定植400余株。母株定植必須深淺適度，嚴(yán)防土塊埋沒(méi)心葉和根莖外露受旱。同時(shí)要將根莖彎曲突起的一面向畦內(nèi)側(cè)，這是由于突起面是產(chǎn)生匍匐莖的部位，有利于匍匐莖的生長(zhǎng)和整理。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    4、采苗圃管理：母株定植后，隨即澆透定根水，此后，4～6天內(nèi)，根據(jù)天氣情況每天澆水1次。成活后及時(shí)查苗補(bǔ)蔸，對(duì)栽得過(guò)深過(guò)淺的母株要及時(shí)補(bǔ)救。草莓育苗期間，常出現(xiàn)高溫干旱，要特別注意水分管理，采取多次溝灌，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。定植后至草匍匐莖長(zhǎng)滿全田，需要5個(gè)多月，采苗圃空隙面積大，加之，卜值夏秋雜草滋生季節(jié)，同時(shí)經(jīng)常澆水土壤易板結(jié)，不利匍匐莖幼苗扎根，因此，應(yīng)中耕除草，以保持畦面疏松無(wú)草。此外，—為廠集中營(yíng)養(yǎng)，培育優(yōu)質(zhì)壯苗，早春要將母株的花序及時(shí)摘除。匍匐莖抽生后，還應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行整理，使匍匐莖分布均勻，不互相重疊，并輔以人工引壓，保證苗齊苗壯。草莓育苗期間，一般可不施追肥。如底肥不足，植株生長(zhǎng)瘦弱，葉色發(fā)黃，匍匐莖抽生不多，可結(jié)合灌溉，每畝用人糞尿3～5擔(dān)，兌水1擔(dān)潑施l～2次。

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    5、病蟲(chóng)防治：定植后至生長(zhǎng)初期，有時(shí)招致地老虎或蠐螬為害。清晨要勤加檢查，發(fā)現(xiàn)缺刻葉和死苗，可在植株附近挖查消滅，或每畝用1.5％的有機(jī)磷混粉2.5千克，拌細(xì)土15～20千克撒施。生長(zhǎng)期間，可用2 000倍氧化樂(lè)果或敵敵畏乳油1 000～1 500倍液防治蚜蟲(chóng)的為害。草莓的病害主要是灰霉病、根腐病，經(jīng)常摘除老葉、枯葉和病葉，減少病菌滋生繁衍藥劑防治可用50％的的甲基托布津1 000～1 5000倍液，或等量式250倍波爾多液噴霧l～2次。

    二、草莓建園 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    1、園地選擇：草莓既可以作為幼年果園的間作物，也可專(zhuān)門(mén)建立草莓園進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培。草莓園應(yīng)選地勢(shì)較高、地面平整、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏松的地塊。此外在北方寒冷地區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)的地方，而在炎熱的南方則宜選涼爽的北坡或東坡。江淮地區(qū)多丘陵平原，冬季不很冷，夏季也十分熱，所以一般符合上述條件的地塊均可栽培。草莓園地選擇時(shí)還要注意前茬作物，一般說(shuō)前茬是蔬菜、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、小麥和油萊等較好，番茄和馬鈴薯等與草莓有共同病毒的作物前茬不宜栽培草莓。草莓地連作也不合適，要間隔l～2年。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

    2栽植：對(duì)選好的田塊進(jìn)行徹底除草，每畝施有機(jī)廄肥5 000千克以上，過(guò)磷酸鈣1 000千克，鉀肥50千克，進(jìn)行深翻，并細(xì)致整地，達(dá)到畦面平整，土壤細(xì)碎，肥土混合均勻，然后作高畦，畦高15—20厘米，畦面寬50厘米，畦溝30厘米，畦做好后適當(dāng)澆水或鎮(zhèn)壓，使土壤沉實(shí)，以免栽后苗下沉，土把苗心埋沒(méi)。草莓定植時(shí)間以秋季為好，我國(guó)北方宜在立秋前后，長(zhǎng)江中下游地區(qū)可在10月上旬定植。草莓定植時(shí)間除影響成活以外，還直接影響次年的產(chǎn)量，過(guò)早氣溫高對(duì)成活、生長(zhǎng)均不利，過(guò)遲定植使來(lái)年草莓的成熟期推遲，產(chǎn)量也受到影響，適宜定植氣溫為15—25℃。定植最好選用陰天或傍晚進(jìn)行。每畦栽2行，行距25厘米，株距10～15厘米，每穴可栽2株，畝栽l.5萬(wàn)株左右，定植的苗以移植復(fù)壯過(guò)的苗為好。栽植的深度以淺不露根、深不埋心為限，栽后立即澆定植水，在成活前每天早晚各澆1次。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    三、草莓田間管理 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

    1、勤中耕：中耕有利于土壤通氣和增加土壤微生物活力，從而促進(jìn)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的分解，提高土壤養(yǎng)分含量。草莓園全年需進(jìn)行6～9次中耕。第一次是定植成活后，淺中耕有利于根系生長(zhǎng)。對(duì)于老來(lái)說(shuō)，務(wù)必除凈雜草，拔除匍匐莖；用于繁殖苗的繁殖園則借此機(jī)會(huì)壓地，選留壯苗。一個(gè)月后進(jìn)行第二次中耕，適當(dāng)追肥和灌水，拔除病弱株。第三次是上凍前，第四次是春天草莓生長(zhǎng)，清除覆蓋物和越冬死亡的枯葉，結(jié)合施肥，進(jìn)行一細(xì)致的中耕除草。第五次是草莓開(kāi)花前，清潔園地并墊草，為結(jié)果作準(zhǔn)備。第六次在果實(shí)采收后，首先清理墊草或覆蓋的地膜，清除病弱株，摘除匍匐莖，然后追肥中耕。在6-9月份由于氣溫高，濕度大，雜草生長(zhǎng)旺盛，可進(jìn)行2—3次中耕除草，以保證草莓植株良好生長(zhǎng)。中耕次數(shù)應(yīng)根據(jù)具體情況來(lái)定，以保證土壤疏松，不見(jiàn)雜草為目的，中耕深度一般3～4厘米，太深會(huì)傷及根系。此外，如果有地膜覆蓋，中耕次數(shù)可大大減少。
 
    2、施肥：由于草莓根系淺，每年需要從土壤中吸收大量養(yǎng)分，所以要求有充足的基肥，也需要及時(shí)追肥。草莓施肥以基肥為主，應(yīng)在定植前深耕整地時(shí)施入。在老草莓園中可于果實(shí)采收后結(jié)合中耕每畝施有機(jī)廄肥 5 ooo千克左右，雞糞或餅肥等高肥力基肥數(shù)量可減少，再加 15—20千克過(guò)磷酸鈣，7.5一10千克鉀肥。追肥在草莓生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)具有重要作用，老草莓園一般在早春開(kāi)始生長(zhǎng)期、開(kāi)花結(jié)果期和花芽形成期(9～10月份)追兩次磷、鉀肥，每畝用磷肥 20千克，鉀肥7.5千克。如果是新定植的草莓園，可在早春開(kāi)始生長(zhǎng)期按每畝氮、磷、鉀肥各5千克標(biāo)準(zhǔn)施入，果實(shí)采收后每畝再追尿素5千克。追肥除上述根際施肥外，草莓也可以施葉面肥，如在現(xiàn)蕾到開(kāi)花之間噴0．3％硼肥等，可明顯提高產(chǎn)量，有的地方土壤缺少微肥，也可以采取葉面噴肥的辦法。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

    3、灌溉與排水：草莓對(duì)水分要求較高，在早春草莓開(kāi)始萌芽展葉期適量少灌水，以免影響地溫上升，4月份以后，在葉片大量發(fā)生期、開(kāi)花盛期和結(jié)果期以及大量果實(shí)進(jìn)入成熟期和果實(shí)采收完畢等幾個(gè)時(shí)期，如果土壤干旱都要及時(shí)灌水。入凍前為防治受凍，通常也要灌一次水。灌水方法可澆，可漫灌，當(dāng)然有條件的地方滴灌效果最好。草莓雖然對(duì)水分要求較高，但也不耐澇，尤其是地表濕度過(guò)大，影響土壤通氣性，生長(zhǎng)受阻，而且易感病害，引起爛果和品質(zhì)下降，所以雨水多時(shí)還要及時(shí)排水。

    4、植株培土：草莓定植后，根狀莖不斷產(chǎn)生新莖分枝，發(fā)生不定根部位逐漸上移，而裸露在地上，特別是3-4年生的草莓園中最嚴(yán)重，這些外露的根在地表上，不僅不能正常吸收養(yǎng)分和水分，而且越冬時(shí)大都被凍死，所以每年果實(shí)采收后，初秋前應(yīng)及時(shí)培土，培土高度以露出苗心為標(biāo)準(zhǔn)。冬季土壤溫度低于一8—— -9℃的地區(qū)為保證植株正常越冬就必須采取防寒措施，最簡(jiǎn)單易行的辦法就是用稻草覆蓋5～10厘米厚，上面再用樹(shù)枝壓住以防風(fēng)吹。有的地方用馬糞覆蓋，還有的地方用玉米稈設(shè)施在凍薄冰以后進(jìn)行，以便有機(jī)會(huì)讓植株進(jìn)行抗寒鍛煉。防寒效果好的，次年春季，葉片保持綠色、生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

    5、鋪草覆膜：如上述冬季有地膜覆蓋，則在次年春季氣溫回升，植株開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，把有苗的地方在膜上劃—孔，把苗提出膜外，再用土把苗四周的地膜壓好。如果沒(méi)有覆蓋地膜，在草莓開(kāi)花后，為防治果實(shí)直按著地造成污染和爛果以及害蟲(chóng)的為害，可在果實(shí)下鋪些稻草，鋪草不宜過(guò)早，應(yīng)在多數(shù)花謝了以后進(jìn)行，以免影響地溫上升和烤花。    摘除匍匐莖和疏蕾除葉：如果不是以繁苗為目的，那么就必須經(jīng)常摘除匍匐的抽生會(huì)嚴(yán)重消耗母株?duì)I養(yǎng)，為保證花芽分化，使來(lái)年有好收成，每年要摘除3～4次，6月下旬后是匍匐莖大量發(fā)生期，每隔20天就要進(jìn)行1次。在繁殖園中，后期從母株上抽生的匍匐莖質(zhì)量較差，所以往往也摘除。草莓花序上后來(lái)開(kāi)的花不能形成商品果實(shí)，所以為節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，最好能在開(kāi)放前摘除，同時(shí)摘除那些無(wú)用的老葉，對(duì)植株生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用。

    四、草莓秋冬管理

    1、抗旱保苗：草莓屬淺根系作物，除定植時(shí)澆透定根水外，定植后要保持根際土壤濕潤(rùn)，如栽后遇高溫干旱天氣，需要每天澆水，并用稻草稍加覆蓋，減少蒸發(fā)，以保持土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)早發(fā)新根。

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    2、中耕追肥：由于經(jīng)常澆水，土壤容易板結(jié)，加之冬季苗子生長(zhǎng)緩慢，雜草容易滋生，因此必須勤中耕、勤除草，中耕宜淺不宜深，嚴(yán)防土塊壓沒(méi)苗心。幾年栽一次的草莓，新根的發(fā)生部位，隨著新莖生長(zhǎng)部位升高而逐年上移，常有長(zhǎng)出地面的現(xiàn)象，因此，結(jié)合中耕應(yīng)在根莖周?chē)�培土保根。即使一年栽—次的草莓園地，冬季培土也有利于保根越冬。培土高度以露出苗心為準(zhǔn)。草莓成活長(zhǎng)出2片新葉后，每畝施稀薄糞水10擔(dān)，或施復(fù)合肥10～15千克，以促壯苗，有利花芽的形成。追肥不能過(guò)遲，也不可偏施氮肥，否則植株徒長(zhǎng)，不僅影響花芽形成，對(duì)幼苗越冬也不利。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

    3、覆蓋防寒：草莓具有較強(qiáng)的耐寒力，湘南、湘中地區(qū)，一般不加覆蓋，可以安全越冬；湘北只要稍加亂草覆蓋即可。覆蓋稻草，不僅可以防寒，還能保持土壤濕潤(rùn)，草莓掛果后又能防止泥土沾污果實(shí)，減輕果實(shí)病害。因此，在嚴(yán)冬季節(jié)，每畝可用250千克的切碎稻草撒于地面覆蓋。地膜覆蓋栽培草莓可以顯著提高產(chǎn)量，提早采收季節(jié)，提高果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值。在2月中旬，一邊覆蓋，一邊用手指在預(yù)定的位置觸破地膜，使草莓能從破口掏出，要防止植株或葉片遺留在膜下，隨即用碎土壓住薄膜，以防冷空氣吹進(jìn)拱抬地膜，使之失去保溫效果。在氣溫較低的湘北，蓋膜時(shí)間也可提早到1月底2月初，開(kāi)始密閉一段時(shí)間，以提高地溫，促進(jìn)草莓生長(zhǎng)，2月下旬再在地膜上破口掏出植株。如果采用黑色地膜，兼有滅草效果。

    4、防止早花：所謂早花，就是在年前現(xiàn)蕾開(kāi)花的現(xiàn)象。由于現(xiàn)蕾開(kāi)花后的草莓耐寒力大大降低，這批花蕾一般都會(huì)在寒冬期間被凍死。早花一般是由于花芽分化前的氮素營(yíng)養(yǎng)不良和初冬氣溫偏高引起的。花芽分化前出現(xiàn)缺肥瘦苗，使草莓植株內(nèi)部的生長(zhǎng)點(diǎn)由葉芽向花芽轉(zhuǎn)化；氣溫偏高，則會(huì)加速花芽發(fā)育的進(jìn)程。因此，培育壯苗、適時(shí)移栽，冬前適當(dāng)提高氮素營(yíng)養(yǎng)水平是防止早花的主要措施。如果一旦發(fā)現(xiàn)早蕾早花，要隨即摘除，以盡量減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗。 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com