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鮮食小黃瓜—菜心高效栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:13

    秋冬茬五彩椒于8月上旬播種育苗，9月底定植，11月中旬開始陸續采收，2月中旬收獲完畢，每畝產量為3000千克，平均售價3元/千克，產值9000元，成本1600元/畝，純收入7400元/畝。鮮食小黃瓜于1月中旬育苗，2月底定植于溫室，4月中旬開始采收，6月底收獲完畢，畝產量6000千克，平均售價1元/千克，產值6000元，除去成本1000元，純效益5000元；菜心于7月初干籽直播，9月中旬收獲完畢，每畝產量3000千克，平均售價0.8元/千克，產值2400元，成本500元，每畝純收入1900元；兩茬產值17400元，每畝純收入14300元。
   一、秋冬茬五彩椒栽培技術

　（一）品種：選擇荷蘭品種紅英達、黃歐寶、桔西亞、紫貴人、白公主。
　
  （二）育苗：1、基質配制：用蘑菇料與草炭按2：1比例混合，每立方米基質中加入二銨1.5千克,用50%的多菌靈粉800倍噴霧消毒。 2、播種：8月上旬播種，采用育苗盤育苗，每孔一粒種子。

  （三）定植：9月底定植。定植前每畝施入充分腐熟的優質有機肥5方，過磷酸鈣25千克，硫酸鉀25千克或用普力有機復合肥50千克代替化肥，深耕細耙整平，按照大小行起壟種植，大行距90厘米，小行距60 厘米起小高壟，壟寬20厘米，壟高15厘米，然后在小行上覆地膜，膜覆兩行。按照40厘米左右株距在地膜上開口，挖穴，澆水栽苗。

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  （四）定植后的水肥管理：定植時澆定植水，定植后5－6天澆一次緩苗水，而后適當蹲苗。待80%的植株門椒直徑到2厘米時，結束蹲苗，開始澆催果水并結合澆水沖施N.P.K復合肥15千克/畝。門椒采摘以后，彩椒進入結果高峰期，也是提高彩椒產量的關鍵時期。此期間須保證有充足的肥水。每8－9天澆一次水，隔一水追一次肥，可追N.P.K復合肥，15千克/畝，同時葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀。

  （五）整枝：采用雙桿整枝。

　  緩苗后，將門椒以下的側枝全部抹掉，結果盛期，植株封垅，田間郁蔽，為加強通風，要及時摘除植株下部變黃的老葉。摘除的老葉帶到棚外，及時處理掉。門椒以下如再有側枝出現也要及時抹去。

　（六）彩椒主要病害防治：

　　1、疫病：發病初期用72.2%普力克水劑800倍液灌根，每穴100－200毫升。或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧。

　　2、炭疽病：可用80%炭疽福鎂可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，7－10天一次，連噴2－3次。

　　3、病毒病：用20%病毒A400倍液噴霧，7天一次，連噴2次或1.5%植病靈500倍噴霧，7－10天噴一次，連噴2－3次。

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　二、迷你小黃瓜栽培技術：

　（一）品種選擇：選擇從荷蘭引進的迷你小黃瓜品種。該品種瓜條直、光滑、無刺。

　（二）播種育苗：播種期在1月中旬。苗床土按腐熟有機肥50%，肥田土50%（三年內未種過瓜類的土），每立方米營養土中加入多菌靈80克，敵百蟲60克混合均勻裝入營養缽內，把浸過種的種子播入，一缽一粒。

　（三）定植：于2月底定植。定植前每畝施入充分腐熟的優質有機肥5000千克，過磷酸鈣25千克，硫酸銨20千克或腐殖酸復合肥50千克，深耕細耙整平，實行大小行起壟種植，大行距90厘米，小行距60厘米起小高壟，壟寬20厘米，壟高15厘米，在小壟上覆地膜，一膜覆雙行，定植時按照40厘米株距在地膜上開口，挖穴、澆水、水滲后栽苗。

　（四）定植后的水肥管理：定植時澆定植水，當有新葉出現時說明已緩苗，開始繞緩苗水。此后控制澆水促進根系發育，當小瓜碼長到10厘米左右時，開始澆催瓜水。此后每5－7天一水。隔一水施一次肥。每畝每次施用N.P.K復合肥15千克。施肥方法是膜下沖施。同時進行葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀，每10天噴1次。

　（五）吊蔓、整枝：當瓜秧長到6－7葉時，開始吊蔓。吊蔓辦法是：將塑料繩一頭拴到壟上鋼絲上，另一頭系在瓜蔓莖基部。隔3－4葉綁一道蔓。

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　　除主蔓外其側蔓均去掉。當下部小黃瓜收獲完畢，將老葉子打掉，把蔓落下來，盤到根部。

　（六）病蟲害防治：

　　1、霜霉病：首先嚴格控制空氣濕度，發病后可用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液，72%克露可濕性粉劑800倍液等，交替用藥，連噴2－3次。

　　2、白粉病：45%百菌清煙劑熏棚；15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧。

　　3、細菌性角斑病：用72%農用鏈霉素4000倍液或77%可殺得500倍液噴霧，3天一次，連噴2－3次。

　　4、黃瓜主要蟲害有蚜蟲、白粉虱。

　　三、菜心

　　（一）培育壯苗：

　　1、品種選擇：選早熟品種四九菜心。

　　2、播種：7月初干籽直播，直播前畝施優質腐熟圈肥2000千克，普力有機復合肥20千克，翻勻整平，一畝地用種量為50克，播后覆細土1厘米。

　　3、定苗：真葉2—3片時可定苗，定苗株行距為18×22厘米。

　　（二）定苗后的田間管理：

　　1、水肥管理：定苗后7—8天澆一水，以保持土壤濕度，在菜心的整個生長期，還要追肥1—2次，畝施尿素10—15千克。

　　2、溫度管理：把溫室前沿和頂部的塑料棚膜打開通風，降低溫度并加防蟲網防蟲。。

　　（三）采收：9月中旬采收完畢。

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（記者不詳）

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