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有機基質肥料的選擇

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-23 17:15

  在美國,許多溫室有機花卉作物已趨于規;N植,尤其是在蔬菜和香草方面。自2004年以來,溫室、苗圃有機作物的生產規模持續增長,增幅已達83%。
  對于從事有機栽培的種植戶,需要考慮有關生產和銷售的諸多問題。最近我們調查了美國緬因州的有機種植戶,他們都很重視溫室中蟲害的有機防治,其次是關注如何利用有機基質和肥料保證植物持續有效和快速地生長。
  在美國,如打算規;a有機作物,所用的基質和肥料必須通過美國有機認證組織的認證。檢驗一個常規產品是否是有機的,需要通過美國有機認證委員會(OMRI)的檢測和認證。
  有機基質目前慣常使用的溫室基質材料皆被看作有機產品,即使他們未貼上“有機認證"標簽或被列入“OMRI認證”名單。然而,在傳統盆栽基質中常需添加的一些材料如合成肥料和潤濕劑,它們在有機生產中不允許使用。在有機生產中允許使用的材料有:草炭、珍珠巖和蛭石。如果基質由這些材料混合而成,那么只需考慮如何施用有機肥料即可。
  堆肥是有機基質管理中的重要環節。堆肥具有較高的保肥和持水力,養分持有能力強。堆肥中富集養分,它常作為啟動肥料施入基質。一些種植戶用堆肥改良根系生長。施用堆肥易致盆中水分過量,這點需要關注。 中國苗木網,999miaomu.com
  要防止基質含水量過大,需保證基質含水量低于30%。同時基質中可加入珍珠巖、碳化稻殼來改善透水性。我們成功使用的基質配方是草炭、珍珠巖或蛭石、堆肥三者比例為1:1:1混合。
  盡管使用堆肥益處很多,但施用關鍵是混入基質前仔細選擇堆肥材料。據檢測,部分堆肥含有較高的無效鹽分(高于4mS/cm)。我們利用多種堆肥材料種植羅勒屬植物和萬壽菊,試驗發現只有半數堆肥適合植物種植。在堆肥中高濃度的鹽分易造成較低的養分濃度或導致養分缺乏。在選擇堆肥材料時需檢測鹽分濃度,以確保植株生長最佳。
  許多基質本身就是有機的,如目前生產有機盆栽基質的兩家加拿大公司,Sun-Gro和Fafard(發發得)泥炭公司。Fafard泥炭中混有有機的樹皮、草炭、珍珠巖、蛭石,如Fafard泥炭3B型中包含有機潤濕劑和啟動肥料。
  有機肥管理有機肥料往往來源于天然形成的礦物或動植物材料。有機礦物材料及其所能提供的礦物養分有:白云石灰巖(鈣和鎂)、磷礦石(磷)和海綠石砂(鉀)。依據美國國家有機農業項目(NOP)細則,一些含有動植物材料的有機肥料包括:苜蓿粉、血粉、魚膠狀液或水解產物、種子提取物、禽糞、海藻提取物和有機堆肥。
  有機肥有三種常規施用方法:1.在移植前作為基肥摻入基質中;2.在作物生長期間做追肥使用;3.有機液體肥溶入水中在澆水時施用。一般溫室種植戶常把大部分肥料加入灌溉水中澆灌。幾種常見的有機肥料成分往往不易溶于水或懸浮于水表面。因此,種植戶在移栽許多蔬菜和香草時,常常在移栽前就把肥料混入基質。這樣做的優點是肥料含有的幾種成分可提供植株所需的全營養肥料。

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  植株在生長過程中,不斷吸收和消耗養分。種植周期短的植物,比如4-6周的植物僅依靠基質中混入的基肥,養分可能是充足的,但對較長生長周期的作物則不夠,必須向作物追肥來供應更多的養分,但追肥沒有直接施入根系附近,導致根系養分吸收效果較差。
  可選擇液體配方肥來輔助養分供應。與基肥相類似,一些銷售的液肥包含多種成分,可向植物提供平衡的大量、微量元素。
  有機肥所提供的養分形態植物不能夠直接吸收。有機物中的養分是依賴自然界中的微生物進行分解,把有機物分解成植物根系能夠吸收的礦物離子。例如,施用普通化肥后,其中的氮肥植株可全部吸收,隨著養分的利用,植株快速生長和變綠。使用有機肥料時,則需要關注產品的硝銨、尿素的含量,其易被植物根系吸收。
  養分監測在施用有機肥料后,加大了基質養分監測難度。在常規生產中,通過EC儀獲取的可溶性鹽濃度就可監測基質中的養分水平。常規化肥中所提供的養分皆溶于水成為礦物離子。在一些有機基質中非有效鹽含量較高,EC監測或許并不能直接顯示可利用的養分狀況。因此,EC儀檢測對有機肥料未必適用,然而定期的監測仍是有效的工具。特別是,可跟蹤養分變化的趨勢。EC值持續下降時,表明植株對肥料離子的消耗快于外界養分的供應。根區pH值的監測也是有效的,pH值直接影響養分離子的可溶性。 999苗木網,www.cqhuayin.com
  另外,通過植株的生長狀況了解基質的養分水平,也是有效的辦法。每周定期觀察和記錄植株的表現。上周植株是否生長良好?生長停滯、分枝稀少、新葉少,或許表明肥料已經耗盡。養分不足首先出現的癥狀為氮(N)或磷(P)缺乏。氮缺乏下部葉片皆變黃;當磷缺乏時下部葉片發紫。受高濃度的鹽分傷害,將導致植株發芽少、生長較弱,另外,植株下部葉緣出現燒傷。
  有機產品將繼續作為溫室產業的組成長期發展;|和肥料的有機管理方法各異。施用有機肥后,植株定將健壯生長,產品定將暢銷。需要關注的是,應用任何有機肥和基質產品前,都應在少量植株上進行試驗,然后才能推廣使用。

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