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農大教授發明“冷凍定型切花”制作新方法(圖)

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-21 10:20

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    打開溫度-35℃的冰柜,綻放在記者眼前的卻是一簇簇五彩繽紛的鮮花。運用我校農學與生物技術學院教授鄧西民實驗室的一項新發明,能讓鮮花在攝氏零度以下低溫環境長時間保持其原有的形態和花色,他說:“運用這項技術,盛開的鮮花也許能長久地放置在我國南極科學考察站門前。”

    鄧西民教授和鄧京維、劉麗平的這項新發明定名為“冷凍定型切花的制作方法”。冷凍定型切花的制作并不復雜,先將鮮切花用一種冷凍保護液浸泡片刻后,立即放入氣相或液相冷媒介質中,使鮮花迅速冷凍定型,然后將冷凍定型的花放入透明容器內密封保存。鄧西民表示,用此方法制作的冷凍定型切花產品,可以在攝氏零度以下低溫環境長時間保持鮮花原有的形態和花色,供人們在寒冷的冬季觀賞。

    在實驗室,鄧西民向記者演示了冷凍定型切花的制作過程,不到兩分鐘,一束黃色、紅色和粉色的康乃馨鮮花就被“變”成了形態栩栩如生、顏色鮮艷如初的冷凍定型切花。在溫度-35℃的冰柜里,康乃馨、玫瑰、菊花、勿忘我等冷凍定型切花鮮艷奪目。鄧西民介紹,冷凍定型切花的制作方法不僅無毒、無害、無污染,還能廣泛適用于各種草本、木本鮮切花。
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    截至27日,實驗冷凍的鮮花已度過46天保存期。鄧西民說,零下35℃可保鮮6個月以上。日前,國家知識產權局日前已經受理了“冷凍定型切花的制作方法”發明專利申請。鄧西民希望這項技術能把寒冷地區銀裝素裹的冬季,變成鮮花盛開的“春天”。
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