臺耳的培育技術(shù) |
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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2013-08-03 17:24 |
臺耳即臺灣白背木耳。背白面黑,具有黑木耳的柔韌性和紫木耳的脆嫩感。栽培比黑木耳粗放,售價與黑木耳接近,極具市場前景。 苗木網(wǎng),999miaomu.com 接種培養(yǎng)。將栽培室用氣霧劑密閉消毒1小時后,在接種器上方接種,也可在室外無風(fēng)的夜間至凌晨在接種器上方開放式兩頭接種,每袋原種可轉(zhuǎn)接20個栽培袋,3人操作每小時可接200袋。將轉(zhuǎn)接后的栽培袋騎縫墻式碼放8-10層或?qū)蛹苁酱a放16層,溫度控制在20-27℃,相對濕度控制在80%以內(nèi),約35天后白色菌絲長滿或?qū)⒁L滿袋時,即進(jìn)行出耳管理。 出耳管理。當(dāng)自然溫度在25℃以下,可適時開袋出耳,即用鋒利小刀將袋子兩頭各劃兩道3.3厘米長的口子,以利出耳。此時期應(yīng)輕噴勤噴霧水,隨著耳片長大,噴水量逐漸加大。保持室內(nèi)通風(fēng)透氣,空氣新鮮。從原基形成至耳片長大采摘,約需30天。采摘前7-10天應(yīng)減少或停止噴水,當(dāng)耳面出現(xiàn)轉(zhuǎn)白,耳片彎曲1/3-1/4時,即可采摘。 采收。用鋒利小刀在帶頭處把大耳片下,留下小耳繼續(xù)生長。采時不要損傷料面。一茬耳收完后,袋底用刀片劃開,可提前出耳。共可采耳6次左右。臺耳的干制只能曬干,或行鮮售。 中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 中國苗木網(wǎng),999miaomu.com (記者 佚名) 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com |
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