一、提高土地利用率 由于連年種植，特別是溫室大棚菜連茬種植同種蔬菜，使病害逐漸積累，蟲害逐年上升，使蔬菜產量和品質下降。引進和應用嫁接技術后，因砧木的野生性較強，抗逆性較強，可使被嫁接蔬菜增強抗逆性，同塊土地種植的年份相對延長，提高了土地的利用率。 

    二、防止病害的發生 黃瓜、西瓜枯萎病，茄子黃萎病，西紅柿根腐病、青枯病、萎蔫病，是這四種蔬菜的致命病害。一旦發病，面臨著絕產和換茬。嫁接就能很好地防止病害的發生，有利于同塊土地連茬種植。據試驗，嫁接后西瓜、黃瓜、西紅柿、茄子病害發生率為零，而未嫁接的西瓜種植三年的發病率為90％，黃瓜種植3～5年發病率為30％～50％。 

    三、提高產量 據試驗，嫁接西瓜比自根西瓜增產一倍以上，嫁接黃瓜增產30％～50％，嫁接西紅柿增產50％以上，上述增產均未計算用自根苗栽培3年以后減產或者絕收的數字。 

    四、改善品質 嫁接的砧木是葫蘆、瓠瓜、南瓜、野生茄子、龍葵及野生西紅柿。砧木生長迅速，嫁接后嫁接苗結果率高，對果實的品質有一定的促進作用。西瓜不產生酸味，不倒瓤，黃瓜無苦味，西紅柿酸味不增加，相反抗性會提高。