春種冬瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，其中每100克鮮瓜含水分96.6克、蛋白質(zhì)0.4克、鈣19毫克、磷12毫克、維生素C18毫克以及其他營(yíng)養(yǎng)元素等。近年來(lái)，各地對(duì)冬瓜的需求不斷增大。春種冬瓜產(chǎn)量高，某些品種產(chǎn)量最高可達(dá)10000公斤，經(jīng)濟(jì)效益好。現(xiàn)將春種冬瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
    一、生物學(xué)特性
    冬瓜全生育期為140-200天，開(kāi)花結(jié)果期一般需要50-70天。冬瓜是喜溫耐熱的蔬菜，生長(zhǎng)適溫為20-30℃，抽蔓期和開(kāi)花結(jié)果期生長(zhǎng)適溫均為25℃。冬瓜需水多，不耐旱，生育期要求有充足的水分供應(yīng)。冬瓜全生育期需氮最多，鉀次之，磷稍少，每生產(chǎn)5000公斤冬瓜需氮30-36公斤、鉀24-30公斤、磷24-26公斤。
    春種主栽品種：大青皮：?jiǎn)喂��?5-20公斤，畝產(chǎn)3000-4500公斤；湖南后基沖冬瓜：?jiǎn)喂��?0-50公斤，畝產(chǎn)5000-10000公斤；巨豐1號(hào)：?jiǎn)喂��?0-50公斤，畝產(chǎn)約6000-10000公斤；黑皮瓜：?jiǎn)喂�重約13-15公斤，畝產(chǎn)3000-3500公斤；東莞黑皮瓜：?jiǎn)喂�重約10-15公斤，畝產(chǎn)約3000-3500公斤；早熟粉雜：?jiǎn)喂��?3-20公斤，畝產(chǎn)5000公斤以上。
    二、、栽培技術(shù)
    (一)選地：冬瓜應(yīng)選擇在土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、保水保肥能力強(qiáng)的砂壤土或粘壤土上栽培。同時(shí)應(yīng)避免在前作為瓜類作物(最好是幾年未種過(guò)瓜類作物)的田塊上種植，以減少病害的產(chǎn)生。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
    (二)播種：
    1、選擇播種時(shí)間：春種冬瓜應(yīng)選擇在1月下旬至2月上旬播種，既可提早上市，又可獲得高產(chǎn)。
    2、浸種催芽：將冬瓜種子浸在55℃溫水中，維持穩(wěn)定的溫度15分鐘，然后任其冷卻至30℃左右，繼續(xù)浸種10-12分鐘，將浸種后的種子搓洗干凈，再將種子混合濕潤(rùn)細(xì)沙后放在30℃左右溫度下催芽，待種子露白、芽長(zhǎng)至0.3-0.8厘米時(shí)即可播種。注意在催芽過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常將種子翻動(dòng)，并保持濕潤(rùn)，以利于出芽齊整。
    3、播種：冬瓜種植一般采用育苗移栽方式。配置營(yíng)養(yǎng)土?xí)r應(yīng)進(jìn)行消毒，每1000公斤的營(yíng)養(yǎng)土用50%多菌靈可濕性粉劑25-30克溶于水中進(jìn)行噴灑，噴后拌勻營(yíng)養(yǎng)土，再用薄膜覆蓋2-3天后即可使用。
    三、定植：
    1、整地：起畦種植，畦面寬2米，溝寬0.4米，畦高0.5米。在畦中央開(kāi)溝條施有機(jī)肥，一般每畝施用土雜肥1000-1500公斤，過(guò)磷酸鈣或花生麩50公斤。種植前每畝施土雜肥1000公斤、過(guò)磷酸鈣30公斤或復(fù)合肥20公斤。
    2、定植：采用單行植，于畦面中央種植，株距80-100厘米。
    四、田間管理：