進(jìn)入2004年以來，我縣連續(xù)多次受到北方冷空氣影響，特別是1月下旬和3月上旬最低溫度分別達(dá)零下7度和零度，對(duì)茶樹生長造成了較為嚴(yán)重的凍害。據(jù)初步調(diào)查，我縣2004年早期茶葉生產(chǎn)過程中，受凍面積約為2680余畝。本次凍害的發(fā)生，在我縣茶葉生產(chǎn)中為品種間局部性凍害，對(duì)我縣春茶生產(chǎn)，特別是特早名優(yōu)茶生產(chǎn)帶來了一定的影響。從受害發(fā)生的區(qū)域來看，以石練、妙高、湖山和云峰四鎮(zhèn)較為嚴(yán)重，凍害主要發(fā)生在大田和山地低洼區(qū)域，特別是近幾年新發(fā)展無性系良種投產(chǎn)茶園受損較為嚴(yán)重；從受凍品種來看，主要品種為烏牛早，其次為遂昌銀猴茶和迎霜。從受凍程度較為來看，嚴(yán)重凍害的為烏牛早品種，凍害程度為3級(jí)，大部枯焦受損；其次為遂昌銀猴茶，綠葉層有部分焦灼，部份新萌發(fā)芽葉凍害程度為3級(jí)；再次為迎霜品種，綠葉層輕微焦灼，新萌發(fā)芽葉凍害程度為2級(jí)。
　　一、凍害成因
　　從2003年7月份開始至2004年1月干旱異常，持續(xù)嚴(yán)重，7個(gè)月來累計(jì)降水量只有342.7毫米，比常年603毫米少降了260.3毫米雨，比常年減少4.32成。2004年以來連續(xù)多次受到北方冷空氣影響，1月下旬絕對(duì)氣溫下降到零下7.1度， 3月4日氣溫又降至零下1度，并持續(xù)多日霜凍。在大幅度快速降溫和干旱低溫氣候條件下，特別是地處大田和山地低洼區(qū)域茶園，茶葉細(xì)胞組織間水分形成冰晶體，造成細(xì)胞膜破損，花青素等成分累積，阻礙了細(xì)胞正常生長，對(duì)茶樹造成了較為嚴(yán)重的損害，表現(xiàn)為芽葉枯焦和燒灼，從而形成了明顯的干凍現(xiàn)象。

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