在河南省獲嘉縣，1畝玉米秸稈栽培平菇可創(chuàng)產(chǎn)值1200元；栽培金針菇可創(chuàng)產(chǎn)值3500元，再深加工成金針菇醬油和軟包裝罐頭，可創(chuàng)產(chǎn)值3萬元。　
　　獲嘉縣丁村鄉(xiāng)食用菌基地的創(chuàng)辦人馬萬法，利用高新技術(shù)成功創(chuàng)出了以農(nóng)作物秸稈代料栽培食用菌和食用菌深加工技術(shù)，為農(nóng)民增收找到了一條新路子。　
　　馬萬法是獲嘉縣食用菌技術(shù)拔尖人才。1994年，他投資1100元創(chuàng)辦了食用菌協(xié)會，帶領(lǐng)農(nóng)戶用棉籽殼栽培食用菌。后來，他發(fā)現(xiàn)棉籽殼價高收效低，便開發(fā)出玉米芯為栽培料的平菇高產(chǎn)栽培技術(shù)，投入產(chǎn)出比由原來的1:2提高到1:5。1997年，馬萬法又選育成功“馬氏一號”高產(chǎn)平菇菌種，是當(dāng)時諸多平菇菌種生物轉(zhuǎn)化率較高的一種，它所產(chǎn)的鮮菇每公斤比市場價高出0.1元。　
　　2002年11月，馬萬法在丁村鄉(xiāng)創(chuàng)辦了食用菌基地。當(dāng)他看到農(nóng)村夏、秋季節(jié)亂燒秸稈造成環(huán)境污染的情況后，就打算利用農(nóng)作物秸稈代料栽培食用菌。于是，他上北京、下鄭州，找科研部門、訪大專院校、查找科技資料，還投資20多萬元購置了科研儀器和設(shè)備，開始試驗栽培食用菌。通過上百次的試驗、上千次的改進(jìn)，馬萬法終于成功開發(fā)出利用玉米秸稈栽培平菇、金針菇等食用菌技術(shù)。其基本生產(chǎn)流程是：把玉米秸稈粉碎后，加入水、石灰、濕雞糞等原料，經(jīng)高溫發(fā)酵，再接種裝袋發(fā)菌。　

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