持續的高溫天氣會在一定程度上影響甜玉米花粉的活力，使其不能正常授粉，最后導致缺粒現象的發生，因此，應及時采取人工輔助授粉措施。一般在早晨８－10時、氣溫23－30℃時進行人工輔助授粉，方式上可使用長木棍輕推甜玉米植株，以促進玉米雄穗集中散粉，達到提高授粉率的效果。
    如果甜玉米種植面積較小，可實施采花授粉措施，效果更佳。在早上甜玉米雄穗散粉時（一般太陽光照射后30－50分鐘就會散粉），及時從雄穗上采集花粉，除去花藥，將甜玉米花粉放在寬口塑料瓶、玻璃瓶或小竹桶內，外包一層細絲布，在上午１０時前抓住溫、濕度比較適宜的有利時機，對甜玉米雌穗吐出的花絲進行人工授粉，一般只需對準花絲輕抖１次即可。照此法輔助授粉２天后，即可避免或減少甜玉米缺粒現象的發生。
    對甜玉米種植田塊進行適當灌水１－２次，可以降低田間環境溫度，改善授粉條件；同時，可提高甜玉米植株的抗高溫能力和授粉率。
    授粉后，如甜玉米雌穗花絲均已由白或紅色轉變成黑色，則說明該玉米植株已授粉成功。（記者 佚名）

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