麥薯套種是夏薯區栽培制度的一項改革，使得甘薯栽種期提前30-45天。具有增產顯著、錯開農活、方法簡單、易于推廣等優點。被河南省杞縣等地農民總結為“扎一眼，栽一棵，跺一腳，一畝多收一千多”。其具體方法如下：
    (1)預留套栽行 即種麥前打好甘薯埂，或留好栽種甘薯的行，來年春季立夏前后在預留行(埂)栽甘薯。或根據地力可以采用以下3種套種模式。
    ①三一式旱地套種模式。即3行小麥套栽1行甘薯。小麥行距20厘米，每隔3行留26.6-30厘米的空擋。這種模式適合中低產旱地。
    ②二一式水澆地套栽模式。即2行小麥套種1行甘薯。小麥行距16.2厘米，每2行小麥33-40厘米的空擋。這種模式適用于中高產田。有利于小麥通風透光，增加邊行優勢，還有利于甘薯早套栽、早緩苗、早結薯，緩解小麥與甘薯共生期間爭光、爭水、爭肥的矛盾，實現小麥、甘薯雙豐收。
    ③三一式水澆地套栽模式。種麥時，種1行麥，留1個大背壟，麥壟寬20-22厘米，壟背寬40厘米，來年春季立夏前后在壟背上栽種1行甘薯。這種模式適合中高產田采用。
    (2)施基肥 在小麥播種前，除給小麥施足底肥外，再增施有機肥2-3立方米、過磷酸鈣40千克、硫酸鉀15千克，隨小麥底肥一起施到地里。