編輯同志：
　　我看了9月15日關于人參菜的報道后很感興趣，很想嘗試種植人參菜。能否詳細地介紹一下人參菜的種植技術以及如何采摘與加工？　                                                                              綏中縣高嶺鎮四方村 文濤


文濤同志：
　　人參菜的栽培地應選擇腐殖土豐富的林下地或選擇疏松肥沃，排水良好的砂壤地，黏質土、鹽堿地不宜栽種人參菜。
　　育苗。露地育苗宜在4月中旬進行，室內育苗可提前1個月，將種子拌3倍量細沙后均勻撒在育苗床上，行距15—18厘米，播種量每平方米2—2.2克，再覆蓋過篩細土，覆土厚度1—1.1厘米，用木板輕輕鎮壓，上蓋一層稻草，保持苗床濕潤。7—10天出苗，幼苗長出2—3片真葉時即可移栽。 中國苗木網,999miaomu.com
　　移栽。育苗1年，待地上植株枯萎后可進行秋栽或翌年春栽。移栽田多采用大壟栽培，打壟后按30厘米株距栽植，兩行之間交錯栽植，移栽成活率可達95%以上。
　　種植人參菜須在雨季防治黑斑病。展葉后噴施1：1：120倍波爾多液、300倍液的代森錳鋅、400倍液的多菌靈、500倍液的托布津進行防治。每隔7—10天噴灑1次。蟲害主要是地老虎和螻蛄。
　　人參菜的采收與加工。人參菜生長2年后可以采收。地上部分枯萎后，將根挖出，洗凈泥土，趁鮮抽去木質部分，切成3—5毫米的厚片，或捆成小把曬干，每公頃產鮮藥材12.7—18.0噸，折成干藥材4.2—6噸。蘆頭部分可繼續留做種用。
    (信息來源:遼寧農民報 寧偉)     （記者 佚名） 中國苗木網,999miaomu.com