羅勒全草具芳香。在日本,它和紫蘇都作為香味蔬菜在料理中使用,植物體可提取精油,也可作為藥用植物。種子在水中浸泡后會(huì)膨大,有一層膠狀物質(zhì)包裹在種子表面,這種膠狀物中醫(yī)用來洗眼睛,民間用這種膠狀特去除眼睛的不凈物(塵埃等)。 羅勒又名蘭香,是一個(gè)龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、圣羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。本網(wǎng)服務(wù)部供應(yīng)的4種羅勒為甜羅勒(可食用)、紫葉羅勒(食用與觀賞)、密羅勒(食用與觀賞)、圣羅勒(觀賞)均為1克重量750粒,發(fā)芽率不低于85%。 羅勒產(chǎn)地從印度開始,以熱帶亞洲為中心,西至非洲,東至太平洋諸島,原產(chǎn)于舊大陸熱帶,現(xiàn)在溫帶各地廣泛栽培。 羅勒高度60厘米-70厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本。全草有強(qiáng)烈的香味,莖呈純四棱形,植株綠色,有時(shí)紫色。葉對(duì)生卵形,長2.5厘米-7.5厘米,全緣或略有鋸齒,葉柄長,下面灰綠色,暗色的油胞點(diǎn)。在頂生的穗狀輪散花序上,也間隔生長著總狀花,6個(gè)-8個(gè)花輪生,開著白色或微紅色的小花。果實(shí)為小堅(jiān)果,種子卵圓形,小而黑色。種子遇到水分膨大粘質(zhì)包裹。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 羅勒對(duì)土質(zhì)無嚴(yán)格選擇,在干燥平坦的肥沃土壤中,陽光充足的地方種植最好。熱帶或亞熱帶的地方2月-3月進(jìn)行整地,作出畦幅60厘米-75厘米,條播,覆蓋土,株間20厘米左右。3回-4回中耕除草,到秋天為止,可進(jìn)行數(shù)回收獲。整地時(shí)施堆肥和石灰,第一回采葉后要施N肥和K肥。另采種時(shí)在花梗黃變的情況下,從莖部刈割,干燥后,將種子打落。 羅勒的幼莖葉有香氣,作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節(jié)采收后,干燥再制粉末儲(chǔ)藏起來,可隨時(shí)作為香味料使用。藥用時(shí),可健胃,促進(jìn)消化,利尿強(qiáng)心,刺激子宮,促進(jìn)分娩。另外種子中醫(yī)上稱之為光明子,因?yàn)榉煤罂芍委熝劭菩缘奶弁础V袊灿弥鳛榱懔晗恪⑴逄m的代用藥出現(xiàn)在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色,成分為甲基黑椒酚,芳樟醇,桉葉油素等。熱帶也用它作為衣類防蟲,消除體臭等用途。(記者 佚名) 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
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