種植當(dāng)年見效的臺灣大青棗

鮮棗是我國獨有果品，為我國的棗業(yè)進(jìn)入國際市場提供了難得的機遇，一噸鮮棗相當(dāng)于幾十噸蘋果和香蕉。但目前我國各地的棗樹品種老化，生長期長，栽植成活率低，種植效益差，因此棗的更新?lián)Q代成為發(fā)展棗業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
臺灣大青棗具有生長快、早結(jié)果、粗長、高產(chǎn)和品質(zhì)優(yōu)良等特點，被譽為果中珍品，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。臺灣青棗果大核小，單果重100-160克，可食率達(dá)96%左右，果皮鮮綠，果肉白色，皮薄光滑，肉質(zhì)細(xì)嫩，清甜多汁，果形優(yōu)美而兼具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，營養(yǎng)價值極高，富含維生素及微量元素，素有“維生素丸”之稱，自古就有“日食三棗，長生不老”之說，足見其食補、藥用之功效。臺灣青棗還可加工成果汁、果脯、蜜餞、醉棗等，風(fēng)味獨特。現(xiàn)福建、廣西、海南等地種植臺灣青棗的熱潮正漸漸興起，由于高產(chǎn)、價格高、種植戶幾乎全部獲利巨大。現(xiàn)階段臺灣青棗在國內(nèi)市場上還極少，特別在我國中西部、北部廣大地區(qū)仍是一片空白，若10-11月用大棚栽培，前景不可估量！?
一、市場前景及經(jīng)濟(jì)效益
 1、早產(chǎn)高產(chǎn)：臺灣青棗生長速度快，當(dāng)年種植當(dāng)年掛果當(dāng)年盈利，這在木本果樹中是罕見的。根據(jù)種植證明，2-3月栽植，當(dāng)年每株掛果20公斤左右，667平方米（1畝）產(chǎn)1300公斤，4-5月栽植，當(dāng)年每株掛果10-15公斤；7-8月栽植，當(dāng)年每株掛果2-3公斤；到了9-10月種植，當(dāng)年仍能少量結(jié)果。第二年株產(chǎn)即可達(dá)50公斤以上，三、四年后，株產(chǎn)可達(dá)200公斤以上，667平方米（1畝）產(chǎn)可達(dá)10000公斤以上，沒有大小年，豐產(chǎn)期達(dá)20年以上，今后即使按普通水果價2元/公斤出售，每株仍有幾百元的收入，667平方米產(chǎn)值上萬元。臺灣青棗還可制成盆景，葉色青翠，花果累累，清香撲鼻，深受人們歡迎。在廣州花市青棗盆景每盆售價700元左右，還甚為搶手。

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