河南省駐馬店培育出高蛋白水果型蘿卜新品種 |
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來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-08-03 12:43 |
河南省駐馬店農業學校遺傳育種專家許時倫等經過多年精心選育,培育出高蛋白優質水果型蘿卜新品種。該品種經農業部蔬菜種子質量監督檢驗測試中心化驗,粗蛋白含量高達13.66%,為眾品種之首;粗纖維含量7.7%,可溶性糖為4.54%,維生素C為19.1MG/100G鮮重。鉀、鐵、鋅每100克鮮重分別為2706毫克、4.646毫克、4.882毫克,是一般品種的2~3倍,并富含胡蘿卜素、維生素A、維生素B、核黃素和人體必需的其他微量元素。 |
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