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精品紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)途徑

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來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-08-03 12:20

    目前,我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)已進(jìn)入提質(zhì)增效階段,精品紅富士蘋(píng)果要求果形正;高樁明顯;果面光潔,色澤鮮艷;果個(gè)大小適中(200~250g),脆硬適度;果實(shí)風(fēng)味好,可溶性固形物含量高,同時(shí)要求農(nóng)藥殘留量少,無(wú)公害。要生產(chǎn)精品果,應(yīng)注意把握以下幾條途徑。 

  1 選擇最佳地域作為生產(chǎn)基地 由于我國(guó)地域遼闊,栽培蘋(píng)果面積大,按栽培的環(huán)境分為最佳適生、適生、次適生和非適生地域,只有在最佳適生、適生區(qū),才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果。因而生產(chǎn)中應(yīng)認(rèn)真調(diào)查,選擇最佳適生和適生區(qū)作為蘋(píng)果的生產(chǎn)基地。

  2 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量 土壤有機(jī)質(zhì)含量是果實(shí)品質(zhì)的主要決定因素之一。我國(guó)大部分果園土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1%,而日本則多在3%以上,這成為它所生產(chǎn)的紅富士蘋(píng)果稱(chēng)雄國(guó)際市場(chǎng)的重要原因之一。所以我們必須采取有效措施提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。通過(guò)畜果配套,養(yǎng)畜肥田;蓋草栽培(用作物秸稈、雜草覆蓋果園行間);果園種草,如種植白三葉,待草長(zhǎng)到一定高度后刈割,覆蓋在果園行間等手段提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,但要注意要長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能取得好的效果。

  3 適量結(jié)果,走限產(chǎn)增質(zhì)的生產(chǎn)道路 紅富士蘋(píng)果結(jié)果能力高,放任結(jié)果時(shí),667 m2(畝)產(chǎn)量可達(dá)5000kg左右,但過(guò)量結(jié)果會(huì)引發(fā)大小年現(xiàn)象,導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)降低,因此,進(jìn)入盛果期后,一定要將667 m2(畝)產(chǎn)量穩(wěn)定在3000 kg左右。

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  4 限制枝量,保證樹(shù)體通透性良好 根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),紅富士蘋(píng)果在667 m2 (畝)枝量80000~100000條時(shí),生產(chǎn)的果實(shí)整體質(zhì)量最高,生產(chǎn)中應(yīng)加強(qiáng)修剪,及時(shí)疏除多余枝。

  5 推廣配方施肥,優(yōu)化肥料的供給 肥料供給狀況直接影響果實(shí)品質(zhì),在生產(chǎn)中偏施肥現(xiàn)象較普遍,特別是偏施氮肥現(xiàn)象很?chē)?yán)重,常導(dǎo)致多種生理病害發(fā)生,影響果品質(zhì)量的提高。因而在施肥時(shí)應(yīng)變直觀施肥法為配方施肥法,以有機(jī)肥為主,優(yōu)化肥料的供給,以促使果實(shí)品質(zhì)的提高。

  6 推廣套袋栽培 套袋能大幅度降低果實(shí)中的農(nóng)藥污染,提高果實(shí)的光潔度,是實(shí)現(xiàn)精品蘋(píng)果生產(chǎn)不可缺少的措施之一,應(yīng)加大推廣力度。

  7 利用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,調(diào)整果形、促進(jìn)著色 近年在生產(chǎn)中推廣的果實(shí)拉長(zhǎng)劑及紅果88等,對(duì)于果實(shí)的形狀及果實(shí)色澤均有很好的促進(jìn)作用,使用后果實(shí)的外觀品質(zhì)大為提高,在生產(chǎn)中應(yīng)進(jìn)一步完善。

  8 注意適時(shí)采收 紅富士蘋(píng)果在坐果后175~180 d(天)采收較適宜,采收過(guò)遲或過(guò)早對(duì)品質(zhì)均不利。生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格采收期,以利果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,提高品質(zhì),切忌早采。(記者 佚名) 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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