1、控溫降濕。定植后先密閉棚膜保溫。一般白天保持25-32℃，夜晚20-25℃。陽(yáng)光強(qiáng)烈，棚內(nèi)溫度超過(guò)30℃，可用遮陽(yáng)網(wǎng)和草棚遮陽(yáng)降溫，以促進(jìn)還苗。還苗后，適當(dāng)降溫，一般白天20-25℃，夜晚15-20℃。瓜果類(lèi)生長(zhǎng)的最適溫度為20-30℃，如超過(guò)35℃，生長(zhǎng)發(fā)育將受阻。因此，當(dāng)茄果類(lèi)蔬菜棚內(nèi)溫度大于30℃，瓜類(lèi)大于32℃時(shí)就應(yīng)通風(fēng)換氣。通風(fēng)應(yīng)由小到大。當(dāng)夜間氣溫穩(wěn)定在17℃以上時(shí)，可撤去裙膜，保留頂膜防雨。溫度和濕度可通過(guò)通風(fēng)的大小和蓋膜的早晚來(lái)控制。在多陰雨的天氣，也要揭去大中棚內(nèi)膜，讓植株見(jiàn)散射光，以防植株光合作用減弱造成營(yíng)養(yǎng)不良。

    2、植株調(diào)整。蔓生作物株高約30cm時(shí)引蔓上架，并及時(shí)吊蔓。茄子、辣椒只整去根茄（椒）以下的側(cè)枝。但“杭茄一噸、三號(hào)”茄子由于生長(zhǎng)勢(shì)旺，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，可摘去果下的大多數(shù)葉，番茄整枝根據(jù)栽培密度不同而異，栽培密的一般進(jìn)行單扦整枝，栽培稀的進(jìn)行雙扦整枝。長(zhǎng)瓜5-6張真葉時(shí)摘心，留1-2側(cè)蔓代替主蔓，孫蔓留1-2果摘心，黃瓜、南瓜以單蔓整枝為主。另外要及時(shí)摘去植株的老葉、病葉、病枝、病果，并進(jìn)行集中外理。

    3、應(yīng)用激素，保花保果。茄果類(lèi)蔬菜在氣溫過(guò)高或過(guò)低條件下均易引起落花落果，可應(yīng)用植物激素保花保果。茄子、番茄用紅茄靈1ml加水500g浸花或加250g點(diǎn)花；也可用2.5%降落素500-2500倍液進(jìn)行點(diǎn)花或蘸花。南瓜、西葫蘆、黃瓜用保果靈100倍液噴雌蕊柱頭，有花粉時(shí)用人工授粉。以上激素調(diào)配時(shí)要加顏料粉做記號(hào)，避免重復(fù)使用，產(chǎn)生畸形果。激素使用濃度根據(jù)氣溫變化適當(dāng)調(diào)整。溫度低時(shí)濃度高，溫度高時(shí)濃度低。

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