近年來，杏仁在國內(nèi)外市場(chǎng)上十分暢銷。杏仁含多種營養(yǎng)物質(zhì)、是高營養(yǎng)保健食品，同時(shí)還可入藥，具有清熱解毒、防癌等功能。因此栽培面積不斷增加，前景廣闊。由于仁用杏開花較早，易遭晚霜危害，加上管理粗放，不能發(fā)揮應(yīng)有的產(chǎn)量水平和經(jīng)濟(jì)效益。為提高杏仁產(chǎn)量、質(zhì)量，增加效益，現(xiàn)將仁用杏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

    一、品種選擇：仁用杏品種可選用大扁、白玉扁、一窩峰、龍王帽、超仁、豐仁等優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種。授粉樹選山杏、串枝紅等為宜。

    二、園地選擇：仁用杏抗寒、抗旱、耐瘠薄，適應(yīng)性很強(qiáng)。主要影響生產(chǎn)的問題是花期和幼果期的晚霜凍。因此，選擇園地時(shí)一定要注意小氣候條件，選背風(fēng)向陽，地勢(shì)高燥，地形開闊的坡田、梯田；避開風(fēng)口、迎風(fēng)坡面和低洼地方；防止春季寒流侵襲和冷空氣沉積造成凍花凍果。

    三、苗木定植：定植選用2年生壯苗。以春季萌芽前定植為宜。適當(dāng)密植，株行距一般為2-3米x3-4米；定植時(shí)應(yīng)挖深0.8-1米，寬1.2米的定植溝，每平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥20公斤、過磷酸鈣1.5公斤；栽前將苗根置于水中浸泡24小時(shí)，定植后灌水，覆蓋地膜，保溫保濕，提高成活率。定干高60-70厘米。注意配植授粉品種，一般選2-3個(gè)授粉品種為宜。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    四、土肥水管理：

    1、土壤管理；仁用杏定植后，要加強(qiáng)地下部的管理，保持土壤疏松肥沃，以提高供應(yīng)養(yǎng)分的能力。在栽培過程中應(yīng)經(jīng)常中耕，特別應(yīng)加強(qiáng)定植后的中耕除草。減少養(yǎng)分的消耗，集中養(yǎng)分供仁用杏苗木的生長所需；秋季及時(shí)刨樹盤，保持土壤疏松，以利根系生長，提高植株吸收養(yǎng)分的能力。

    2、肥料管理：依管理水平在花前、花后，花芽分化，采果后各施一次追肥，以提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)膨大。追肥以速效性化肥為主。一般春季開花以前及果實(shí)膨大期每株追肥0.3-0.5公斤尿素或復(fù)合肥。中期(6-7月)氮、磷、鉀配合施用，有利于花芽分化；中期每株施尿素0.2-0.3公斤，過磷酸鈣0.5公斤、草木灰2公斤。后期以氮肥為主，有利于花芽分化，增強(qiáng)樹勢(shì)，充實(shí)枝條，提高越冬能力；后期株施尿素0.1-0.2公斤左右。基肥以有機(jī)肥為主，一般于9-10月新梢停長時(shí)施入，株施量為50-120公斤左右，并加入適量的磷、鉀肥，按樹大小而定。

    3、水分管理：杏樹抗旱能力比較強(qiáng)，灌水要依土壤水分狀況和物候期而決定。一般在花前、采前及封凍前灌三次水。花前灌水可推遲開花，避免春霜凍為害；在核形成期到采收前要保持足夠和穩(wěn)定的土壤含水量，以促進(jìn)果實(shí)第二次膨大，提高產(chǎn)量；秋季酌情灌一次越冬水，可提高花的抗寒力。雨季注意排水防澇。