草菇是一種高溫型菇類，適宜于夏季栽培。其菌絲生長溫度為28～39℃；出菇溫度27～35℃。
　　一、建畦搭棚選通風良好，供水方便，排水容易，富含有機質的沙壤土作栽培場地。清除雜草，翻地松土，噴灑濃石灰水驅殺土中害蟲。做東西向畦，寬1～1.4米，長不限。畦四周挖溝，以便排水灌水。畦上用竹片搭拱棚，棚高0.7～0.8米，棚上覆蓋塑料薄膜，四周用土將塑料薄膜壓住。
　　二、準備基料栽培草菇常用稻草、麥秸、棉籽殼及廢棉等，以棉籽殼作培養料的產量最高，其配方為：棉籽殼95%，石灰5%，加水量為干料重的1.8倍。栽培前要將培養料按配方要求調拌均勻，堆積發酵5～7天。發酵方法是：將料加水拌勻后，堆成寬1米，高60～70厘米左右的長堆，長度不限，少量的也可堆成圓堆。在堆的兩側周圍用直徑3～4厘米的木棒打斜孔至料堆底部，打孔的間距為10厘米，以便通氣。在料堆上插溫度計觀察料堆溫度，2～3天后堆溫可上升至55℃以上，這時可進行第一次翻堆。翻堆的方法是將內部的料翻到外部，外部的料翻到內部，再進行發酵，經過1天料溫重新上升到60℃左右，再進行第二次翻堆。一般翻堆3次即可達到充分發酵的目的。
　　三、鋪料播種將發酵好的棉籽殼運到畦床上，排成波浪式，約30厘米寬一個波浪，波峰處料厚12～14厘米，波谷處厚5～10厘米。播種方法可用層播、穴播或混播，最上一層播種量要大，約占總播種量的50%。然后在上面蓋塑料薄膜，再在小拱棚上蓋草簾。