草菇是一種高溫型菇類，適宜于夏季栽培。其菌絲生長(zhǎng)溫度為28～39℃；出菇溫度27～35℃。
　　一、建畦搭棚選通風(fēng)良好，供水方便，排水容易，富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土作栽培場(chǎng)地。清除雜草，翻地松土，噴灑濃石灰水驅(qū)殺土中害蟲(chóng)。做東西向畦，寬1～1.4米，長(zhǎng)不限。畦四周挖溝，以便排水灌水。畦上用竹片搭拱棚，棚高0.7～0.8米，棚上覆蓋塑料薄膜，四周用土將塑料薄膜壓住。
　　二、準(zhǔn)備基料栽培草菇常用稻草、麥秸、棉籽殼及廢棉等，以棉籽殼作培養(yǎng)料的產(chǎn)量最高，其配方為：棉籽殼95%，石灰5%，加水量為干料重的1.8倍。栽培前要將培養(yǎng)料按配方要求調(diào)拌均勻，堆積發(fā)酵5～7天。發(fā)酵方法是：將料加水拌勻后，堆成寬1米，高60～70厘米左右的長(zhǎng)堆，長(zhǎng)度不限，少量的也可堆成圓堆。在堆的兩側(cè)周圍用直徑3～4厘米的木棒打斜孔至料堆底部，打孔的間距為10厘米，以便通氣。在料堆上插溫度計(jì)觀察料堆溫度，2～3天后堆溫可上升至55℃以上，這時(shí)可進(jìn)行第一次翻堆。翻堆的方法是將內(nèi)部的料翻到外部，外部的料翻到內(nèi)部，再進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)1天料溫重新上升到60℃左右，再進(jìn)行第二次翻堆。一般翻堆3次即可達(dá)到充分發(fā)酵的目的。
　　三、鋪料播種將發(fā)酵好的棉籽殼運(yùn)到畦床上，排成波浪式，約30厘米寬一個(gè)波浪，波峰處料厚12～14厘米，波谷處厚5～10厘米。播種方法可用層播、穴播或混播，最上一層播種量要大，約占總播種量的50%。然后在上面蓋塑料薄膜，再在小拱棚上蓋草簾。