無土栽培香椿芽是利用香椿種子直接培育成幼嫩的香椿芽，品質柔嫩，香味濃，口感極佳，風味獨特，并含有人體不可缺少的17種氨基酸、礦物質和具有保健醫療效果的特殊物質，屬于營養豐富的優質保健高檔蔬菜。1斤香椿種籽可收8斤左右的香椿芽，周期15—20天占地面積小(可立體栽培)若在20m2房間栽培，可連續日產椿芽40斤左右，天天播種，日日出產品。是城市下崗職工和成郊農民的首選項目。
    無土栽培香椿芽方法；利用優質香椿芽種子在溫、光等條件環境下，保證水分供應，15-20天為一周期天天播種、日日出產品，一年四季都可以生產、不受經濟季節限制。不占用大量的土地、直接在房內、做一些架子、充分利用空間、立體栽培。項目可大可小以銷定產。（紅香椿種子12元/斤含郵費）無土栽培香椿芽栽種技術（文字資料200元/含郵費）小學文化及可。電話013460824000/0327553580
（記者 佚名） 999苗木網,999miaomu.com