蔬菜的葉面追肥是將肥料溶解于水，噴布在葉面的施肥方法，該方法簡單，作用方便，成本低，見效快，效益高。尤其適用于微量元素追肥，對增加蔬菜的產量和品質有著積極的作用，但是要做到科學合理。 　　
    一、肥料種類要適宜。適宜進行蔬菜葉面追肥的肥料種類很多，常用的有尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、磷酸鉀、硫酸鋅、米醋、硼砂、稀土及草木灰浸出液等，而易揮發、難溶性肥料不適宜，如碳銨、鈣鎂磷肥等。 　　
    二、噴肥深度要適宜。葉面施肥的適宜濃度為：尿素1%—2%；磷酸二氫鉀0.2%—0.5%，硫酸銨0.2%—0.3%；硼砂0.03%—0.1%；過磷酸鈣1%—2%；米醋0.3%；稀土0.3%—0.1%。 　　
    三、噴施肥液量要充足。噴施時，以植株葉片均勻布滿霧狀小水珠，不滴流為宜，一般每畝需肥液40—60公斤。 　　
    四、噴施部位要得當。葉面追肥的噴施重點部位是蔬菜的幼嫩莖葉，并且正、背面都要噴到，不可漏噴或重噴。 　　
    五、施用時期要適宜。葉菜類蔬菜一般在生長前期和中期施用；茄果類、瓜類、豆類、根莖類一般在中期和后期施用。 　　
    六、噴施次數要適當。一般葉面追施進行2—3次，每7—10天一次。 　　

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