蘿卜也是冬季食用較多的傳統蔬菜。適宜選種個頭中等大小、耐貯、不易糠心的品種，如791、地黃纓、罐蘿卜等。生食品種有心里美等品種。冬貯蘿卜播期在8月中旬，采用高壟栽培。每畝定苗4000余株。
　　播種早菠菜、油麥菜、上海青等對類蔬菜,這些喜冷涼的葉類蔬菜可于8月中下旬播種，播后40余天即可開始收獲。（記者 佚名）

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