傳統的蓮藕栽培習慣用藕體作種，用藕量每667平方米高達400公斤。如果巧用藕的頂芽作種，既節省大量藕種，又簡便易行。 
　　一、育苗整地。選擇肥沃深厚的旱地，在早春每667平方米施用豬、牛糞40擔，磷肥25公斤，鉀肥15公斤，碳銨25公斤或尿素10公斤。耙勻后，作1.5米寬、長度不限的陽畦。當氣溫升到12℃時，從藕體上的種芽帶節切下，長約10厘米。切口處沾上新鮮草木灰，用手輕輕按入地表內，芽的頂端露在外面。上面蓋一層腐爛、潮濕的秸稈，再蓋上薄膜，保持膜內濕潤。1支種藕可切7～8個帶節的頂芽。 
　　二、移種栽植。4月上旬，當幼苗長出1～2片真葉，且頂芽節萌發出不定根時，便可移栽到大田。大田先放入深15厘米的水，然后把藕苗埋入地下1.5厘米處。栽時嚴防損傷根系，隨移隨栽，行距1.5米，株距1米，均勻排開。第一行頂芽朝同一個方向，第二行應與第一行方向相反。 
　　三、水肥管理。移栽后如氣溫低而不穩，灌溉水面不要超過葉面。待溫度升高，并逐漸穩定后，放水深17厘米。5月份是爭取全苗的關鍵時期，水深保持20厘米。6～7月生長旺盛，水深要保持20厘米。7月下旬至8月下旬是結藕的關鍵時期，水深減至15厘米，以調節晝夜溫差，促進蓮藕膨大。藕苗移栽后10天可追施少量化肥，每667平方米用碳銨15公斤，中期每667平方米施用鉀肥10公斤，后期注意磷、鉀肥配合使用（每667平方米各施10公斤）。