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生產無公害稻米基地所具備的條件與農藥、化肥使用技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-08-02 23:21

    一、基地自然生態條件
    必須選擇符合無公害水稻產地環境條件質量標準（NY5116-2002）-空氣質量、灌溉水質量、土壤環境質量指標的產區建立生產基地。
    1.空氣條件：基地周圍不得有大氣污染，周圍500米內無大氣污染的企業。大氣質量評價采用國家《大氣環境質量標準》（GB3095-1996）所列的一級標準。主要評價因子包括總懸浮微粒（TSP）、二氧化硫（S二氧化硫）、氮氧化物（NOx）、氟化物。
    2.土壤條件：基地稻田必須遠離“三廢”污染的工廠、醫院和生活區，必須遠離500米以上；不得用曾經堆、填垃圾以及工業或醫院廢料，廢渣等受污染的田塊，作為無公害水稻的種植地。要求產地土壤元素位于背景值正常區域，周圍評價采用國家《土壤環境質量標準》（GB15618-1995）。同時要求有較高的土壤肥力，土壤質量符合綠色食品土壤質量標準。主要評價因子包括重金屬及類重金屬（Hg、Cd、pb、Cr、As）和有機污染物（六六六、DDT）。
    3.灌溉條件：不準使用被工業、生活廢水等污染的水源作灌溉水。要求生產用水質量要有保證；產地應選擇在地表水、地下水水質清潔無污染的地區；水域、水域上游沒有對該產地構成威脅的污染源；生產用水質量符合綠色食品水質環境質量標準，其中農田灌溉用水評價采用國家農田灌溉水質標準（GB5084-92）；主要評價因子包括常規化學性質（PH值、溶解氧）、重金屬及類重金屬（Hg、Cd、Pb、As、Cr、F、CN）、有機污染物（BOD5、有機氯等）和細菌學指標（大腸桿菌、細菌）。

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    4.氣候條件：無公害優質稻米生產要求陽光充足、雨量充沛、后期溫度較低、晝夜溫差較大的氣候條件，尤其是水稻抽穗揚花期與灌漿結實期的溫濕度條件。水稻抽穗揚花最適溫度26～28℃，灌漿結實適宜溫度20～28℃，相對濕度75%左右。吉林省中東部山區、半山區符合氣候條件，其長白山余脈自然森林覆蓋率高，松花江流域支流多，雨量充沛，晝夜溫差大，水稻生長中后期晝夜溫差平均在10～15℃，有利于稻谷干物質的積累。中熟品種抽穗揚花期安排于7月下旬、中晚熟品種安排于8月上旬，這樣既可避開抽穗揚花期可能出現的低溫天氣，又可延長灌漿歷期，從而提高結實率和稻米品質，并保證于9月15～25日適時收獲。
    二、農藥使用
    堅持“預防為主、綜合防治”的原則。在農業、生物、物理綜合防治的基礎上，加強病蟲的預測預報，嚴格科學地使用農藥，在農藥的選用上，優先使用生物源農藥和礦物源農藥。必須使用化學藥劑防治時，要嚴格遵守《無公害食品水稻生產技術規程》NY5117-2002有關規定，選用低毒、低殘留、安全、高效的農藥，并嚴格執行其用量、安全間隔期等。不要施用有機磷類農藥如甲胺磷，水胺磷、水胺硫磷、甲基1605、甲基異柳磷、速撲殺、久效磷、氰戍菊酯、氧化樂果、呋喃丹、稻瘟凈、異稻瘟凈等。此外，在稻田除草劑的選擇方面不能使用甲磺隆、除草醚。在病蟲害的防治藥劑選擇中，應選擇廣譜、高效、低毒、低殘留和殘留期短于10天的農藥。使用農藥的安全排水期為5～7天。一是農業防治：選用抗性和抗逆性強的品種，品種定期輪換，保持品種抗性，采用合理耕作制度，培育壯苗、適時插秧：合理密植、配方施肥、科學灌溉，消除病稻草及池埂上雜草。二是生物防治：通過選擇對天敵殺傷力小的中低、毒化學農藥，避開自然天敵對農藥的敏感時期，創造適宜自然天敵繁殖的環境等措施，保護天敵，利用及釋放天敵控制病蟲草害的發生。三是物理防治：采用黑光燈、震頻式殺蟲燈等機械物理裝置誘殺、捕殺害蟲。中國苗木網,999miaomu.com
    1.種子浸種消毒：依據DB22/T992-2002標準，選擇高效低毒消毒劑進行消毒。浸種時必須使水面高出種子15厘米，浸種時間隨水溫而定，一般水溫15℃時浸種5～6天，水溫10℃時浸種7～8天。苗病清、901等，依據消毒劑的類型，有的一浸到底，有的需要清洗，按照說明書要求進行操作。
    2.稻瘟病：依據GB/T15790的規定，當稻瘟病的中心病團出現時，40%富士一號乳油或可濕性粉劑，每公頃1.0～1.25千克對水500倍噴霧；也可用13%滅稻瘟一號或三環唑可濕性粉劑，用量每公頃1.5千克，對水500倍噴霧。
    3.稻曲病：在孕穗中后期每公頃用井崗霉素150～200克對水750千克噴霧，或用DT殺菌劑在出穗前對水噴霧在抽穗前10日內噴施。
    4.水稻二化螟：栽培上可以通過選用抗病蟲品種、適當控制施氮量，調整株行距和插秧規格等農藝措施來培育健壯的水稻群體，以減少病蟲害的發生與危害。在田間按每60畝（667平方米/畝）左右一盞頻振式殺蟲燈，誘殺水稻病蟲害。在栽培后15～20天按每667平方米放養12只江南水鴨，以防除雜草和抑制病蟲害的危害。
    5.雜草防治：稻田雜草除了與水稻爭奪水分、養分、陽光，影響水稻的生長發育外。也是病蟲害的中間寄主。因此，防除雜草是無公害優質稻栽培的關鍵技術之一。優質稻米栽培最好采用人工中耕除草，盡量減少化學型除草劑的使用。中耕除草可以蔬松土壤、改善土壤通氣狀況，促進地下部根系的生長發育。也可以在稻田放養鴨子，即稻鴨共養的生態栽培方法；也可以在稻田放養魚、河蟹；只要這些鴨、魚、河蟹能夠活著，就是說明其稻田所產的稻谷的安全性非常高。根據稻田雜草類型，移栽后5～7天選擇低毒高效的化學除草劑進行化學除草。每公頃60%丁草氨乳油1.5千克＋10%草克星可濕性粉劑200克拌300千克細沙子或潮土撤施，施藥后保持水層4～5厘米一周，主要防治稗草、野慈菇、鴨舌草、澤瀉；如果雜草防效差，可每公頃48%苯達松乳劑1.5千克＋25%敵稗乳油7.5千克對水250千克，在6月中下旬排干稻田水進行葉面噴霧，兩天后灌水，主要防治三棱草與稗草。

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三、化肥使用
配方施肥，應與有機肥配合施用，施用與否應根據不同土壤、不同作物的缺素癥狀，對癥施用，不得濫施。嚴禁使用以城市、醫院、工業區垃圾、有機污泥等為有機原料制成的有機肥，未腐熟的人糞尿和餅肥，廢酸磷肥以廢酸（硫酸、磷酸）生產的過磷酸鈣或其他磷肥，含激素或激素類葉面肥料。提倡施用長效化肥，如：涂層尿素、包膜尿素、長效碳銨等；提倡使用專用復混肥料。各地可因地制宜采用秸稈堆漚還田、秸稈還田。除秸稈還田和綠肥翻壓外，其他有機肥料應做到無害化處理和充分腐熟后施用，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，使之達到無害化衛生標準。中國苗木網,999miaomu.com

（記者佚名） 999苗木網,www.cqhuayin.com

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