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雀梅又稱(chēng)對(duì)節(jié)刺、雀梅藤、酸果、酸味仔樹(shù)，為鼠李科雀梅藤屬落葉性攀援灌木。樹(shù)皮灰褐色，小枝細(xì)長(zhǎng)且有針刺。單葉對(duì)生，卵形或橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，薄革質(zhì)而亮綠。秋冬開(kāi)淺黃色小花，核果近球形，熟時(shí)紫黑色，可食，味酸帶甜。它根干自然奇特，樹(shù)姿蒼勁古雅，是中國(guó)樹(shù)樁盆景主要樹(shù)種之一，為嶺南盆景中的五大名樹(shù)之一，也是我國(guó)入世后出口美國(guó)的盆景植物之一。
一、雀梅盆景的制作
1．取材：制作雀梅盆景，可在3月或梅雨季節(jié)選用—年生枝條進(jìn)行扦插繁殖；也可在4--6月進(jìn)行壓條繁殖；還可在果實(shí)成熟時(shí)隨采籽隨播或陰干后播于苗床來(lái)培養(yǎng)苗木；在長(zhǎng)江以南各省還可到野外山地挖掘野生老根樁或幼樹(shù)，經(jīng)地栽“養(yǎng)坯”成活后加工上盆。
2．造型：雀梅生長(zhǎng)力極強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，易造型，萌發(fā)力很強(qiáng)，耐修剪，小枝柔軟，易蟠扎。多采用粗扎細(xì)剪的方法加工，也可采用完全修剪法(即“蓄枝截干法”)造型，還可采用以扎為主，以剪為輔進(jìn)行加工造型。樹(shù)形常制成斜干式、臥干式、曲干式、枯干式、雙干式、懸崖式、提根式等。樹(shù)葉多修剪成自然式，也可加工成云片狀或饅頭狀。
3．上盆：宜在春季2--3月萌芽前進(jìn)行移栽上盆。選用顏色較淺的紫砂盆或釉陶盆，盆形以較淺的或中深的長(zhǎng)方形盆、橢圓形盆為宜。盆土應(yīng)選用疏松肥沃的微酸性腐葉土、河泥、塘泥摻砂配制而成。上盆栽植時(shí)根系要適當(dāng)修整，側(cè)根，須根要壅以疏松肥土，盆底需墊瓦礫，以利排水透氣。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
二、養(yǎng)護(hù)管理要點(diǎn)
1．水肥管理：雀梅喜潮濕的環(huán)境，生長(zhǎng)期應(yīng)保持盆土濕潤(rùn)，但忌盆內(nèi)積水或長(zhǎng)時(shí)間盆土過(guò)濕，夏季應(yīng)勤澆水和經(jīng)常向樹(shù)身及周?chē)孛鎳娝疽诉m當(dāng)少澆水。在生長(zhǎng)季節(jié)每半個(gè)月澆施1次稀薄的餅肥水或糞肥水，在炎熱的夏季和寒冷的冬季不要施肥。
2．光溫要求：雀梅屬亞熱帶樹(shù)種，性喜光，稍耐陰，喜溫暖，不甚耐寒。盆景應(yīng)置于陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、溫暖濕潤(rùn)的地方養(yǎng)護(hù)，夏季應(yīng)適當(dāng)遮陰；在北方，秋末應(yīng)移入室內(nèi)越冬，室溫保持在8℃左右為好，在南方置于室外背風(fēng)向陽(yáng)處，就可安全越冬。
3．翻盆與修剪：通常隔2--3年翻盆換土1次，于春季2--3月萌芽前進(jìn)行，換去舊土的1／2--2／3，注意施足基肥，可結(jié)合翻盆進(jìn)行提根處理。每年春末和冬初各進(jìn)行—次整形修剪，疏去過(guò)密的枝葉，剪去各種影響樹(shù)形的枝條，使之保持優(yōu)美的造型；夏秋季應(yīng)進(jìn)行多次摘心，以促使腋芽萌發(fā)側(cè)枝，摘心次數(shù)越多，枝葉越密。
4．病蟲(chóng)害防治：主要害蟲(chóng)有茶長(zhǎng)卷葉蛾，可用35％伏殺磷乳劑2000倍液噴殺；天牛，可涂以石硫合劑殺之；介殼蟲(chóng)，可人工刷洗除之：蚜蟲(chóng)，可用40％氧化樂(lè)果乳油1000倍液噴殺。（記者 不詳） 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
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