銀杏也稱白果，是遠古時代遺留下來的植物活化石，為藥、食、材兼用的經濟植物。銀杏生命力旺盛，樹干挺拔，樹態優雅，葉形美麗，既是經濟價值較高的干果樹種，又是優美的園林綠化樹種，更是獨特的制作盆景的良好材料。銀杏盆景以其特有的形韻和深厚的文化內涵而深受人們的喜愛。

　　生長特性
　　銀杏為雌雄異株的裸子植物，但不論是雌花還是雄花都是小而不明顯，沒有觀賞價值。銀杏的種子(不是果實)外觀上沒有特色，一般在10月底前完全脫落，觀賞價值也不大。而且，銀杏在北緯24度以南、年平均20℃的地區是不能開花的。所以，銀杏盆景應以觀葉和造型為主。但銀杏是落葉樹，冬季落葉，其觀賞價值大為降低，也極大地影響銀杏盆景的市場價值。防止銀杏冬季落葉，是銀杏盆景生產的關鍵。制作優美的銀杏盆景涉及銀杏植株的培育、盆景制作和防冬季落葉等技術環節。

　　播種
　　銀杏一般用種核(白果)作播種材料，但商品白果含水量太高，直接播種容易造成爛果。銀杏種子在播種前需在室內晾干至含水量30%左右再進行播種。通常銀杏種子要經過1至2個月的休眠期后才開始萌發，因而銀杏的播種育苗有兩種方式：一是在秋季直接將晾干的白果播于苗床，第二年春季種子萌發；二是在播種前50天將白果埋沒在含水量5%-10%的濕河沙中，上覆蓋塑料薄膜，進行催芽，然后在春季播種。苗床基質可用菜園土、河沙和復合肥按50：50：1的比例混和，堆成寬100厘米、高15厘米、長300-500厘米的苗床。播種時銀杏的種核必需平放，覆土3-5厘米，播種后上蓋稻草，秋播者每7天淋水一次，春播者每3天淋水一次，直至出苗。出苗后每天淋薄水一次，每平方米苗床每周施0.3%磷酸二氫鉀1500毫升。