百合類(lèi)（Lilium sPP）屬于百合科，百合屬。它是球根類(lèi)花卉的一大家族。由于花期長(zhǎng)，栽培容易，既可在園林中叢植，又可作花壇中心及背景，也是重要的切花材料，商品率很高，價(jià)值亦較高。
   （一）形態(tài)特征及種類(lèi)
    百合屬多年生草本，鱗莖無(wú)皮膜，莖直立，花大、單生、簇生或呈總狀花序，花被片6，有白、粉紅、橙、桔紅、洋紅、紫等色或具褐色斑點(diǎn)。花期春秋之間，在自然條件下，溫帶以夏季開(kāi)花最盛。
    百合有近100種，大多數(shù)為觀賞種類(lèi)，少數(shù)鱗莖可供食用和入藥，目前栽培的主要有10余種。
    1．麝香百合（L．longiflorum）又名鐵炮百合，產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣和日本，耐寒性較差，是色、香、形均佳的花卉，世界早已廣泛栽培，園藝品種繁多，主要用作切花，促成栽培可在l～3月開(kāi)花。亦有適于盆栽者。
    2．卷丹（L．lancifolium）又名虎皮百合，在全國(guó)分布很廣，栽培歷史悠久，尤以江蘇為最，自古以來(lái)均以食用為主，但其植株挺秀，花大色艷，在國(guó)外早已作為觀賞花卉而栽培，用它來(lái)點(diǎn)綴庭園，裝飾環(huán)境，可使園林更添景色。
    3．臺(tái)灣百合（I.formosemum）原產(chǎn)臺(tái)灣，適于促成栽培，采用低溫冷藏，長(zhǎng)日照處理，調(diào)節(jié)栽種期等措施，可以控制花期，為重要的栽培種。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
    4 王百合（L．regale）原產(chǎn)我國(guó)峨嵋山，莖挺拔剛直，花平展，白色，光澤優(yōu)雅，芳香。耐寒性較強(qiáng)，適于促成栽培。
      （二）生態(tài)習(xí)性
    百合鱗莖上的鱗片壽命約3年，鱗莖底部所生之根稱(chēng)“底根”，主要吸收水分并起固株作用；直立之正常莖，其土下部分亦能生根，稱(chēng)“莖根”，主要吸收養(yǎng)分充實(shí)新鱗莖，壽命1年，與莖葉同枯死。鱗莖中央不斷形成新的鱗片，擴(kuò)大并分生新球及子球。此外，土下部分之莖也能產(chǎn)生子球，空氣濕潤(rùn)時(shí)，地上莖之下部亦可產(chǎn)生子球。某些種類(lèi)之葉腋，尚能發(fā)生小鱗莖，稱(chēng)之“珠芽”，可供繁殖用。
    百合的休眠期因品種不同而有長(zhǎng)短之別，在溫帶地區(qū)，秋涼后產(chǎn)生新芽，但常不出土，至春暖時(shí)迅速抽出。應(yīng)節(jié)切花，主要在溫室內(nèi)用促成栽培。
    百合對(duì)氣溫的適應(yīng)性較廣，但以夏季冷凍、通風(fēng)之處生長(zhǎng)最佳，性喜肥沃、濕潤(rùn)、腐殖質(zhì)豐富、土層深厚、排水極為良好的沙質(zhì)土壤，多數(shù)種類(lèi)要求微酸性土。
      （三）繁殖方法
    繁殖以分球?yàn)橹鳌Ｗ忧蚺囵B(yǎng)2～3年開(kāi)花，珠芽需3～4年。其種球之培養(yǎng)技術(shù)如下述：

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