1－4月：仍為休眠期，溫度控制在零下5以至5℃之間，以防過早萌發(fā)，遭受早春寒害。盆土仍保持潤而不澇，以保根系正常休眠。并于3月底至4月初，趁樹液尚未流動(dòng)之前，進(jìn)行冬季修剪。需要換盆的植株，由小盆換人大盆，削除土團(tuán)外長得轉(zhuǎn)圈的須根，并鑿開土團(tuán)部分宿土，剪除個(gè)別老根，換人以磷鉀肥為主的疏松培養(yǎng)土中，以促發(fā)新根，更新根系，為4??5月的萌發(fā)抽梢打好有利的物質(zhì)基礎(chǔ)。 4??5月：4月上、中旬葡萄樹液開始流動(dòng)，冬芽萌發(fā)展葉，立即結(jié)合澆水勤施以氮素為主的稀薄混合液肥，防肥濃傷及幼根與嫩芽。當(dāng)冬芽旺盛抽梢之際，進(jìn)行一次精細(xì)的抹芽工作，抹除病弱小芽及萌梢之旁的始萌副芽，以防爭奪主芽養(yǎng)分，不利主梢的伸長生長發(fā)育和萌發(fā)花序。 5??6月：是葡萄新梢開花座果之時(shí)，必須加強(qiáng)水肥管理，每天澆水一次，并結(jié)合澆水每10天左右施以氮磷鉀混合液肥，或菜枯、豆餅的腐熟澄清液，并在葉面噴施0.2％的硼砂水和0.1％的磷酸二氫鉀，各2??3次，以穩(wěn)花穩(wěn)果。至果粒豆大時(shí)，在果穗上部留3??4葉摘心，并抹除果梢基部的復(fù)萌副梢。未開花座果的營養(yǎng)枝及延長枝也進(jìn)行摘心，以消滅一切葉芽生長點(diǎn)，集中養(yǎng)分于葉面積的壯大和果穗的生長發(fā)育。此時(shí)還要嚴(yán)防病蟲危害葉片和幼梢。 7??8月：是葡萄的膨大生長期，除需要有源源不斷的碳素養(yǎng)料供應(yīng)外，還需要大量礦物質(zhì)養(yǎng)料，必須每隔7天左右施一次以氮肥為主的稀薄液肥，并在葉面噴施混合微量元素，以促果粒膨大生長。再者、此時(shí)正值旱季，大氣濕度小，加上葉面秧已達(dá)最大限度，葉面蒸發(fā)量增加，必須及時(shí)增加澆水次數(shù)，小盆每天2??3次，大盆早、晚各一次，以防盆土脫水而造成果葉互爭水分，致使果粒不能正常膨大，造成果粒大小懸殊的異常現(xiàn)象。 9??10月：是葡萄著色成熟期，此時(shí)除每天澆水1??2次，保持有足夠的土壤水以運(yùn)載無機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)以供應(yīng)果粒著色成熟之外，還應(yīng)增施以磷鉀為主的著色壯果肥，同時(shí)葉面噴施硼、鎂肥，使莖葉內(nèi)貯存的淀粉迅速轉(zhuǎn)化為果糖而輸送至果料，以增加葡萄的甜度。此時(shí)切忌移入室內(nèi)欣賞，必須放置在陽臺(tái)多曬太陽，以利果著色而增進(jìn)其鮮艷度。 11??12月：是葡萄冬芽壯大充實(shí)階段，從葡萄下樹后，便應(yīng)及時(shí)控肥和克水，以預(yù)防梢尖部的夏芽萌發(fā)抽梢。萬一抽梢時(shí)，便應(yīng)及時(shí)打頂，以抑制冬梢的營養(yǎng)生長，迫使養(yǎng)分集中于冬芽的壯大、充實(shí)和莖葉養(yǎng)分的歸根，以利下年新根的繁衍和春梢的健壯生長。至12月大冰凍來臨前，更應(yīng)控水，僅保持盆土潤濕，以防根部受凍。這點(diǎn)在黃河南北地區(qū)更為重要；在長江以南地區(qū)，盆栽葡萄以陽臺(tái)越冬為宜；西北及東北嚴(yán)寒地區(qū)，可移人居室南窗通風(fēng)處，但室溫宜在5℃以下，以防早發(fā)。

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