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冬棗栽培管理技術(shù)(二)

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-19 16:16

4．夏季修剪。冬棗樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，整形修剪要冬剪與夏剪相結(jié)合，應(yīng)以夏剪為主，以利于早成形，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。夏季修剪的主要方法是：
　　棗頭摘心。5~8月份在新生棗頭尚未木質(zhì)化時(shí)，保留3－5個(gè)二次枝，摘除頂梢，抑制加長(zhǎng)生長(zhǎng)。花期棗頭摘心可提高坐果率，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)；骨干枝延長(zhǎng)頭在適當(dāng)長(zhǎng)度厘米摘心，可促生分枝和加粗生長(zhǎng)，增加骨干枝的尖削度，增加負(fù)載量。
　　抹芽。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)抹除骨干枝和樹(shù)干上萌生的無(wú)用棗頭，以利于節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，防止擾亂樹(shù)形，影響通風(fēng)透光。
　　疏枝。對(duì)于密集處的棗頭和無(wú)利用價(jià)值的棗頭及時(shí)疏除。
　　拉枝。對(duì)著生方位和角度不當(dāng)?shù)闹Γ谏L(zhǎng)季節(jié)趁綠枝柔軟，進(jìn)行拉枝調(diào)整。
　　除萌。對(duì)樹(shù)干周圍地面上萌生的根蘗苗，不作養(yǎng)殖用時(shí)及早清除。
　　六、合理坐果，保果豐產(chǎn)。
　　冬棗樹(shù)花期長(zhǎng)，花量大，自然坐果率低，人為的促進(jìn)合理坐果，對(duì)增加產(chǎn)量和提高棗果質(zhì)量具有重要意義。促使"頭蓬花"坐"頭蓬果"，達(dá)到每個(gè)結(jié)果枝坐果1個(gè)，就能豐產(chǎn)。
　　1．環(huán)割、環(huán)剝。6月上旬，一般在“芒種”前后，全樹(shù)棗花開(kāi)花30%左右時(shí)，進(jìn)行環(huán)割，環(huán)剝。棗樹(shù)干周在20厘米以下的進(jìn)行環(huán)割，第一次環(huán)割在"芒種"前后，每隔7天再割一次，連割3次，環(huán)割可對(duì)主干或主枝進(jìn)行。干周在20厘米以上的樹(shù)進(jìn)行主干環(huán)剝，寬度0.5－0.7mm。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
　　2．摘頭摘心。花期棗頭摘心，抑制棗頭旺長(zhǎng)，使養(yǎng)分較多地流向花部，可促進(jìn)坐果。
　　3．改善田間小氣候。花期天氣干旱時(shí)，土壤含水量低，進(jìn)行樹(shù)盤(pán)澆水，無(wú)水澆條件時(shí)，進(jìn)行樹(shù)冠噴水，噴水時(shí)宜在17小時(shí)后進(jìn)行，連噴3－4天，增加空氣濕度，改善田間小氣候，促進(jìn)坐果。
　　4．棗園放蜂。在棗園內(nèi)或棗園周圍放蜂，為棗花傳播花粉，使棗花充分受粉，促進(jìn)坐果。
　　5．拉枝開(kāi)角。對(duì)于生長(zhǎng)較直立的枝，進(jìn)行拉枝，使角度達(dá)70度以上。緩和生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)坐果。
　　6．噴赤霉素和微量元素。在初花期噴一次赤霉素，花期至幼果噴0.3%硼砂、0.3%硫酸鋅和硫酸亞鐵1－2次，促進(jìn)坐果。
　　7．疏果。在生理落后，對(duì)于坐果較密的樹(shù)進(jìn)行疏果，達(dá)到旺樹(shù)每個(gè)棗吊留1個(gè)果，弱樹(shù)2－3個(gè)棗吊留1個(gè)果。
　　七、適時(shí)采收、貯存保鮮。
　　1．適時(shí)采收。冬棗的成熟過(guò)程分為白熟期，脆熟期和晚熟期3個(gè)階段，以脆熟期采收為宜，此時(shí)棗果顏色鮮艷，果汁多，風(fēng)味好。冬棗成熟期不僅一致，要分期采收。采收時(shí)小心用手采摘，且地面上鋪好雜草等細(xì)軟物品，以防落地摔裂。采摘的棗果要用紙箱盛放，避免棗果受傷。 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
　　2．貯存保鮮。冬棗保鮮期短,常溫下不僅能保鮮6-7天，超期則變成漿果。為延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期，提高經(jīng)濟(jì)效益，需要進(jìn)行冬棗貯存保鮮，采用地下窖貯存，溫度控制在16度以下，將冬棗用pvc塑料袋包裝或直接埋入濕沙中，在窖內(nèi)可貯存30天左右，恒溫庫(kù)貯存，將冬棗用0.03mmPVC塑料袋包裝后，放置于恒溫庫(kù)中，溫度控制0-1攝氏度，可貯存60天左右；氣調(diào)庫(kù)貯存，在適宜的溫度、適宜的氣體成份中，貯存冬棗，保鮮期有望達(dá)到春節(jié)前后。
摘自：河南興農(nóng)網(wǎng)
責(zé)任編輯：方格

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