采用塑料大棚栽培草莓，獲得冬季無加溫而達到草莓生長適溫的條件，使草莓收獲期從12月上旬開采到5月底結束，比露栽延長4個多月，達到高產、高效益。

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    1、培育壯苗：大棚栽培草莓品種應具有休眠期短，花芽分化時間早，收獲期早，采收期長和品質優、豐產性、耐運性好的特點。實踐證明豐香具有上述特點，是目前最適宜的早熟栽培品種，其次為春香、女峰、寶交早生等。培育好優質壯苗是草莓獲得開采早、產量高、品質優的關鍵。定植時壯苗應達到葉大而綠、葉柄短粗，有葉4片以上，莖粗0.8厘米以上，根系完整，單株苗重30克左右。培育壯苗的方法有兩種。一種是母本園育苗法。選當年健壯無病子苗作母本苗，于9月中下旬按1米×l米的株行距定植在整平的畦上，栽后澆水，并加強管理。在第二年子苗產生期間要經常疏理，以防株間過密，并做好水的管理，保持土壤濕潤，并視苗情適當追肥、噴藥。每株母本苗可產生50～100株的合格苗。另一種是生產園育苗法。在當年收獲后的生產園隔行去行，就地繁殖。該方法簡單，但繁殖的合格苗系數低，子苗易感病。此法在土地緊張情況下采用。為達到壯苗標準，促進草莓提早花芽分化，在定植前應把草莓苗進行移植培育，即于7月中下旬從繁殖園內移出2片葉以上的子苗，在整好的畦上按15厘米～15厘米的株行距假植，栽后澆水，成活后施磷鉀肥。待苗生長發育到8月下旬或9月初，選陰天，用泥鏟在草莓周圍垂直鏟動，使苗根與泥土一起移動一下位置，讓其繼續生長，也可在8月下旬至9月上旬在苗地搭上小拱棚，覆蓋太陽網2～3周進行短日照處理。并隨時清除每株子苗的下部枯黃老葉，這樣都有利草莓提前進行花芽分化。

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    2、選地施肥：因草莓根系淺、植株小、葉片大，在栽培上要求有較好的土地和空氣濕度，應選擇含有機質豐富的肥沃、疏松、土層深厚、排水良好、呈微酸性的沙質壤土。忌種在地下水位高、土壤粘重、低洼堿性土和干燥的旱地。大棚草莓栽后2～3個月采果，且產量高，采收期長，因此，栽前對土地應深翻精耕細作，施足基肥。畝產1 500千克以上產量，應畝施腐熟爛肥3 000～5 000千克，其中50％在最后一次翻耕前鋪施在地面，50％在畦面開溝施入，并增施復合肥和過磷酸鈣各50千克及餅肥。肥料應與土壤拌和。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

    3、定植：適時定植對草莓的生長發育、收獲時間和產量有密切關系。定植過早，氣溫高，植株不易，成活，且易干擾花芽分化，影響產量；定植過晚，因地溫下降，影響草莓根系生育，在氣溫25℃(地溫17℃)以下，即9月下旬(北方在9月上中旬)定植適時。合理密植可充分利用土地和光照，它是達到高產的重要措施，70厘米寬的畦可栽2行，株行距18厘米×30厘米，畝栽8 000株。定植應選陰天，定植時注意把苗根部的弓形向畦外側，根系略向畦內側并伸展，栽植深度掌握在“淺栽不露根，澆水不淤泥”，覆土要實，植后澆水。定植后晴天每天澆水1次，直到成活。半月后每隔7天施1次淡肥水，以利草莓加快生長和花芽分化，并做好松土除草。10月中旬和11月上旬每畝滲水施復合肥5千克，如少量腐熟人糞尿，并結合灌水，保持土壤濕潤。

    4、大棚管理：及時搭好塑料大棚架，棚架材料用竹桿制成，棚寬以地面6米(竹條長9.4米)，棚中柱高2米，棚架長度按地段定。11月上旬搭好棚架，并按時蓋上塑料薄膜。四周開好排水溝。保溫后的7天內在畦面、畦溝蓋上黑色地膜，有利提高地溫，減少水分蒸發，降低棚內空氣濕度，并有利防病和減少雜草生長。    溫濕度管理是大棚草莓獲得高產的重要關鍵技術。草莓的生長適溫是20～26℃，30℃以上的高溫對草莓生長不利。保溫要適時，保溫過早影響草莓花芽分化，導致減產；保溫過晚又導致草莓休眠、發育不良，使草莓早熟栽培失敗。保溫時間宜在11月上旬(北方在10月中旬)，即平均氣溫下降至10℃就要進行。方法是及時覆蓋塑料薄膜。在開始覆蓋的l周內，白天溫度掌握在28—30℃以內，晚上10℃左右；以后白天在28℃以下，現蕾至開花初期保持在24～26℃，開花盛期22～24℃，果實肥大期20～23℃，夜間最低不能低于5℃。尤其花期溫度不能過高、過低，濕度不要過大，否則影響授粉，易產生畸形果。12月底(北方在11月底)超過低溫(夜間5℃)適應限度時，應在大棚內再覆蓋小拱棚，以提高溫度。當大棚內溫度高、濕度大時須隨時通風換氣(上午9時至下午3時為適時)。白天低于20℃時，每天只在中午短時通風。草莓在整個生育期均要求充足的水分，除追肥結合灌水外，特別在開花到漿果成熟期要經常保持土壤濕潤，但又要防止濕度過大。 苗木網,www.cqhuayin.com

    由于大棚草莓基肥充足，因此，追肥用量較少，可視草莓的生長結果情況，增施一些磷鉀肥和根外追肥。追肥應在現蕾和初花期用復合肥和過磷酸鈣施2次，每次各5千克，方法是在畦面插洞施入，有條件可用滴灌，并結合灌水。根外追肥用0.1％磷酸二氫鉀，每半月葉面噴1次。在開花前用0.4％等量式波爾多液連噴2次，以保護和減少葉片被病菌感染對灰霉病、白粉病、葉斑病等在發病初期用70％甲基托布津800倍液每隔7天噴1次，連噴2～3次，或用百菌清1 000倍或速克靈粉劑2 000倍液噴治，有良好效果。因草莓株體矮、葉片密集，為減少養分消耗，防止病菌蔓延，在生長季節要經常注意把草莓基部的病葉、枯葉、老葉摘除，集中燒掉。開花結果期內抽生的匍匐莖應隨時摘除，以利草莓增花增果，提高產量。同時還要做好疏果，以集中養分，增大果形，提高品質。疏花時間在開花前、花蕾分離期把高級次的花蕾適當疏除；疏果是在幼果青色時期，及時疏去畸形果、病蟲果。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

    5、草莓采摘后的管理    采收后正是營養體需要養分的關鍵時期，加強草莓采摘后的管理，才能達到苗壯果大、優質高產的目的。

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    在草莓果實采摘后，會產生大量的匍匐莖，匍匐莖的產生要消耗大量的每株營養，影響花芽分化，降低翌年的草莓產量和品質。因此，草莓采果后，必須及時摘除匍匐莖和枯葉，防止植株過密和光照不良。    采收結束后，土壤被多次踩踏板結及草荒，嚴重影響草莓的生長發育。因此，要及時進行中耕除草。中耕深度在3～4厘米，不宜過深，以防止損傷根系，中耕以疏松土壤清除雜草，結合消除病殘枯葉，改善通風透光條件，促進植株健壯生長，防止病害發生。培土是在漿果采收后，秋季新根大量發生前進行。將根部培土所露出苗心為宜的細土。促進新根的發生，提高抗寒抗旱能力。

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    采收后及時施肥能補充由于結果而造成的營養虧損，復壯生產勢。草莓對肥料的要求比其他果樹高，合理施肥能使植株生長發育健壯，花芽飽滿，果個大，含糖量高，味香色艷。在基肥充足的情況下，追肥要根據植株生長情況控制氮肥的施用量，以免貪青徒長影響越冬，草莓采收后追復合肥，每畝22.5千克為宜，能促進植株的營養積累和花芽分化，追肥可結合澆水進行，越冬肥可于封凍前開溝施一次腐熟的人糞尿，以提高植株越冬能力。 中國苗木網,999miaomu.com

    一般在草莓采收后要減少澆水次數和灌水量，以防止匍匐莖旺盛生長而消耗大量養分。

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    草莓采收后也要注意病蟲防治。灰霉病是為害草莓最嚴重的病害，在高溫、高濕的條件下發病快，為害嚴重。防治方法是在采收后發現病果，隨時摘出。及時清除腐爛的枝葉，減少傳染。用l500倍撲海因或800倍拖布津噴施植株。葉斑病在果實采收后大量發生，防治方法是發病初期對少量的病葉要及時摘除，減少病源。發病嚴重的年份，采收后進行割老葉并加強中耕除草，施肥灌水，促使新葉發生。用撲海因1 500倍液，退菌特800倍液。紅蜘蛛的防治方法是清掃園地，注意蟲情變化，發現蟲害及時挖除。果實采收后噴40％樂果乳劑1500倍液或25％殺蟲脒水劑1 000倍液。蚜蟲防治方法是用40％樂果乳劑1 500倍液或70％滅蚜松、可濕性粉2 000倍興噴灑。地老虎防治方法是發現死苗或萎蔫的植株，立即在秧苗的附近挖出幼蟲，用鋅硫磷800倍液在苗附近灌根。蠐螬防治方法是在園地檢查發現有害蟲的地方立即將蟲挖出集中消滅，用800～1 000倍液敵敵畏或鋅硫磷在為害嚴重的植株附近灌根。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

    冬季應采取防寒保護措施。冬季保護好葉片，有利于植株的營養積累，花芽分化得多，能明顯提高翌年產量。首先要在土壤結凍前澆一次封凍水，增強草莓植株的越冬能力，當氣溫降低—46℃～6℃時用疏松腐熟的馬糞、作物秸稈、雜草、豆秸、樹葉等進行覆蓋，覆蓋物厚度為10～15厘米。初春視氣溫變化情況，采取分層分期撤除覆蓋物，以防止捂苗及晚霜對早花的危害。如草莓花期遇晚霜，應根據天氣預報，將草莓覆蓋塑料薄膜或用熏煙防霜。