栽培管理水仙大面積生產(chǎn)栽培，爾后作為商晶銷售，有兩種栽培方法。 

    1·旱地栽培法此法適宜在田地少、水源少的地方栽培，水仙的生長(zhǎng)及鱗莖質(zhì)量都較好，也可與郁金香、風(fēng)信子以及夏季作物輪作，既可經(jīng)濟(jì)利用土地，又能充分發(fā)揮土壤肥力，國(guó)外露地栽培均用此法，我國(guó)浙江舟山和上海崇明也常采用此法。 

    (1)整地作畦：選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松、土層深厚的地段作園地，深耕細(xì)耙，平整表土，整成寬1.5m，長(zhǎng)8m(或根據(jù)地長(zhǎng))的畦，施足基肥。 

    (2)栽培管理：栽植期宜選在霜降(10月下旬)前后。在畦面上開溝栽植側(cè)球，株距約20cm，覆土5cm左右，壓實(shí)整平后在畦面覆蓋稻草以保墑和防止雜草生長(zhǎng)。栽后灌透水并經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，翌春加強(qiáng)水肥管理，保持園地濕潤(rùn)但不積水。 

    (3)采收貯藏：芒種前后(6月初)，地上部分完全枯萎后，葉片腐爛盡時(shí)(不能提前收取)，選擇晴天挖收，掘起鱗莖，切掉須根，剪去葉片，晾曬干后置陰涼處度夏，進(jìn)行花芽分化。也可將鱗莖盤和兩邊相連的腳芽用泥包住，放在陽(yáng)光下暴曬，泥巴干裂后收藏起來(lái)，秋季再行栽植。經(jīng)過(guò)3年培育，即可發(fā)育成大球作商品出售，供地栽或水養(yǎng)開花欣賞。 

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