1、珍珠番石榴的生長勢最強(qiáng)，產(chǎn)量最高，果實(shí)商品性最好，嫁接成活率高，栽培管理較容易，是值得大力提倡栽培的優(yōu)良品種，但其果實(shí)脆度較差且易變軟，因此采后應(yīng)防止其失水，果實(shí)作為鮮食的同時(shí)要發(fā)展深加工。

    2、水晶番石榴的生長勢、產(chǎn)量、果實(shí)外觀較珍珠番石榴差，但其口感和風(fēng)味較好，而且果心小籽少，可食率高，是鮮食良種，亦可加工，生產(chǎn)上可以大力發(fā)展。缺點(diǎn)是果形不美觀，果面多凹凸不平。果肩有突出棱角，果實(shí)大小不均，且果面銹斑嚴(yán)重。

    3、新世紀(jì)番石榴果實(shí)較大，果肉米白色，肉質(zhì)清甜。但果皮較粗糙，果實(shí)成熟后在靠果蒂處易腐爛，秋后開花結(jié)果少。

    4、胭脂番石榴優(yōu)點(diǎn)是果面紅色，極為美觀，果實(shí)香味濃烈，口感好，缺點(diǎn)是生長勢較弱，果實(shí)成熟時(shí)肉質(zhì)較軟，影響長途運(yùn)輸，且后熟迅速，采后2～3天果肉就開始變質(zhì)，產(chǎn)生異昧，不易保持較長的貨架壽命。但胭脂番石榴葉、花、果皮、果肉均為紫紅色，具有一定的觀賞價(jià)值，因此在栽培上除發(fā)展為珍奇水果，提供果實(shí)鮮食外，還可以用于園林綠化和盆栽作為觀賞樹木，集美食和觀賞為一體。

    在大面積栽培中，珍珠番石榴是首選的主栽品種，其他品種可根據(jù)市場需求適量搭配。