牡丹在栽培管理過程中，尤其每年春末夏初，葉片常會變黃甚至干焦。牡丹葉片變黃的原因有多種，首先要搞清原因，才能做到對癥下藥。

    肥黃因施肥過多引起的葉黃。牡丹一般以雞糞、豆餅、油渣等有機肥作為追肥或基肥，過量施肥再遇上土壤缺水，就會產生肥害。主要表現為新葉肥厚且富有光澤，但葉面凹凸不舒展，老葉逐漸變黃而脫落，此時應適當澆水以沖淡養分。

    旱黃牡丹屬肉質性根系，一般應少澆水，但過旱會導致牡丹葉片缺水性變黃，尤其幼苗表現更為明顯。癥狀是頂心和新葉正常，下部葉片和內膛葉片首先干黃脫落，此時應在早晨或傍晚澆一次透水。

    堿黃牡丹若在堿性較大的土壤中生長，葉片也會失綠變黃。其癥狀始于新葉脈間，而葉脈，尤其是主脈仍保持綠色，黃綠相間現象十分明顯。隨著黃化程度的加重，葉脈逐漸失綠，繼而全葉發白，葉緣焦枯，葉片脫落。嚴重時則枝梢枯頂，以致整株死亡。對于這種“黃化”現象，可采用0.2％至0.3％的硫酸亞鐵溶液對葉面噴施3至5次，濃度不要過大，且應隨配隨用。

    餓黃即缺乏某種元素引起的黃葉，癥狀常表現為某片地大面積發生黃化。