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桃樹(shù)缺素癥的診斷與防治技術(shù)

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-19 15:51

一、桃樹(shù)缺氮癥氮是合成植物體內(nèi)氨基酸的重要元素，也是核酸、磷酸、葉綠素、多種維生素的主組成部分。所以，氮是植物生長(zhǎng)不可缺乏的物質(zhì)。果園缺氮，常引起果樹(shù)生理失調(diào)，形成缺氮癥。 (一)癥狀 1、土壤缺氮會(huì)使全株葉片變淺綠色至黃色。土壤氮的供給如受到限制，植株將大部分氮重新分配，從老葉轉(zhuǎn)移到新的組織，其結(jié)果是成熟的葉或近乎成熟的葉從濃綠色變?yōu)辄S綠色，黃的程度逐漸加深，葉柄和葉脈則變紅。此時(shí)，新梢的直線生長(zhǎng)受到阻礙，葉面積減少，枝條和葉片相對(duì)變硬。 2、如缺氮過(guò)于嚴(yán)重，則在1-3周內(nèi)，大的葉脈之間的葉肉出現(xiàn)紅色或紅褐色斑點(diǎn)。在后期，許多紅色斑點(diǎn)發(fā)展成為壞死斑。葉片逐漸形成離層而脫落，從當(dāng)年生長(zhǎng)新梢的基部開(kāi)始，逐漸向上發(fā)展。 3、新梢頂端，生長(zhǎng)短，花芽多，座果率大大減少。在嚴(yán)重缺氮時(shí)，整個(gè)新梢短且細(xì)，花芽較正常株少，葉片也小，為淺綠色，頗似缺鉀的樹(shù)。但是缺鉀時(shí)，頂梢較細(xì)，節(jié)間長(zhǎng)。葉肉紅色斑點(diǎn)是缺氮的特征。 4、含氮低的植株，其果實(shí)早熟，上色好。離核桃的果肉風(fēng)味淡，含纖維多。果面不夠豐滿，果肉向果心緊靠。 (二)發(fā)生條件 1、土壤瘠薄、管理粗放、缺肥和雜草多的果園易表現(xiàn)缺氮癥。 2、在砂質(zhì)土生長(zhǎng)的幼樹(shù)，生長(zhǎng)期遇大雨時(shí)，幾天內(nèi)即表現(xiàn)缺氮癥。一般葉片含氮量在2.5-2.6％即表現(xiàn)缺氮。 (三)防治方法 1、一般施用氮素化肥，如尿素、硫銨、碳酸氫銨等，缺氮癥狀就會(huì)消失,一般正常施肥的果園，不易發(fā)生缺氮癥。 2、在雨季和秋梢迅速生長(zhǎng)期，樹(shù)體需要大量氮素，而此時(shí)土壤中氮素很易流失，可在樹(shù)冠噴施0.5％尿素溶液。二、桃樹(shù)缺磷癥 (一)癥狀初期全株葉片呈深綠色，常被誤認(rèn)為施氮過(guò)多，若此時(shí)溫度較低，可見(jiàn)葉柄或葉背的葉脈呈紅褐色或紫色，隨后葉片正面呈紅褐色。 (二)診斷指標(biāo) 7-8月新梢中部葉片磷含量低于0.1％時(shí)，即缺磷。 (三)發(fā)生條件 1、土壤本身含全磷量在0.1％、速效磷平均在10ppm以下。 2、堿性土壤中含石灰質(zhì)多，磷被固定，不能被果樹(shù)吸收。 3、偏施氮肥，施磷過(guò)少。 (四)防治方法 1、基施有機(jī)肥、無(wú)機(jī)磷肥或含磷復(fù)合肥。 2、生長(zhǎng)期葉在噴灑0.2-0.3％磷酸二氫鉀水溶液；也可噴1-3％過(guò)磷酸鈣水溶澄清液或0.6-1.0％磷酸銨水溶液。三、桃樹(shù)缺鉀癥果樹(shù)對(duì)鉀素需要量和氮相近，但果園中施鉀肥遠(yuǎn)比氮素少。桃樹(shù)缺鉀癥比蘋(píng)果樹(shù)出現(xiàn)得早。 (一)癥狀 1、缺鉀癥狀的特征是葉片向上卷，夏天中期以后葉變淺綠色，后來(lái)從底葉到頂葉逐漸嚴(yán)重。嚴(yán)重缺鉀時(shí)，老葉主脈附近皺縮，葉緣或近葉緣處出現(xiàn)壞死，形成不規(guī)則邊緣和穿孔。 2、隨著葉片癥狀的出現(xiàn)，新梢變細(xì)、花芽減少，果型小并早落。 (二)發(fā)生條件 1、在細(xì)砂土、酸性土以及有機(jī)質(zhì)少的土壤上，易表現(xiàn)缺鉀癥。在砂質(zhì)土中施石灰過(guò)多，可降低鉀的可給性，在輕度缺鉀的土壤中施氮肥時(shí)，刺激果樹(shù)生長(zhǎng)，更易表現(xiàn)缺鉀癥。 2、果樹(shù)缺鉀，容易遭受凍害或旱害，但施鉀肥后，常引起缺鎂癥。鉀肥過(guò)多，會(huì)引起缺硼。結(jié)果過(guò)多時(shí)，葉片中鉀的含量降低。7月初，葉的鉀含量低于1％時(shí)，即可見(jiàn)到缺鉀癥狀。 (三)防治方法果園中缺鉀，除土壤中含鉀量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺鉀。為避免缺鉀，應(yīng)增施有機(jī)肥，如土肥或草秸。 1、果園缺鉀時(shí)，于6-7月可追施草木灰、氯化鉀或硫酸鉀等化肥，樹(shù)體內(nèi)鉀素含量很快增高，葉片和果實(shí)都可能恢復(fù)正常。 2、根據(jù)樹(shù)齡大小，每株樹(shù)施氯化鉀0.45-2.7公斤。四、桃樹(shù)缺錳癥有微量錳存在時(shí)，植株呼吸過(guò)程增強(qiáng)，對(duì)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程起很大作用。 (一)癥狀主脈和中脈鄰近組織綠色，葉脈間和葉緣組織褪綠。葉片長(zhǎng)大前一般不會(huì)出現(xiàn)褪綠。隨著生長(zhǎng)季節(jié)的進(jìn)程，老葉的色澤變得更深。只在極為嚴(yán)重的情況下新梢生長(zhǎng)才矮化，葉片才呈現(xiàn)壞死斑點(diǎn)和穿孔。缺鋅和缺錳同時(shí)發(fā)生不產(chǎn)生典型癥狀，缺鐵和缺錳的情況也相同。在矯正缺鋅或缺鐵的過(guò)程中，也會(huì)出現(xiàn)典型的缺錳癥狀。缺少錳、鋅和鐵等復(fù)合元素或更多的元素不經(jīng)常發(fā)生，在這種情況下單獨(dú)癥狀不能作為有效診斷。 (二)發(fā)生條件土壤中的錳是以各種形態(tài)存在的，在有腐殖質(zhì)和水時(shí)，呈還原型可給態(tài)；土壤為堿性時(shí)，使錳成不溶解態(tài)，易表現(xiàn)缺錳癥。土壤為強(qiáng)酸性時(shí)，常由于錳含量過(guò)多，可造成果樹(shù)中毒。春季干旱，易發(fā)生缺錳癥。從葉片的分析可清楚地知道桃樹(shù)缺錳情況，夏天干葉臨界值為15-20ppm。 (三)防治方法葉片生長(zhǎng)期可在樹(shù)冠噴布0.3％硫酸錳溶液。五、桃樹(shù)缺鐵癥桃樹(shù)缺鐵癥又稱(chēng)黃葉病、白葉病、褪綠病等，我國(guó)各桃產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，在鹽堿土或鈣質(zhì)土的果區(qū)更為常見(jiàn)，有些果園表現(xiàn)嚴(yán)重。 (一)癥狀缺鐵癥主要表現(xiàn)在新梢的幼嫩葉片上。開(kāi)始葉肉先變黃，而葉脈兩側(cè)仍保持綠色，致使葉面呈綠色網(wǎng)紋狀失綠。隨病勢(shì)發(fā)展，葉片失綠程度加重，出現(xiàn)整葉變?yōu)榘咨~緣枯焦，引起落葉。嚴(yán)重缺鐵時(shí)，新梢頂端枯死。病樹(shù)所結(jié)的果實(shí)仍為綠色。由于鐵元素在植物體內(nèi)難以轉(zhuǎn)移，所以缺鐵癥狀多從新梢頂端的幼嫩葉開(kāi)始表現(xiàn)。 (二)病因鐵對(duì)葉綠素的合成有催化作用，鐵又是構(gòu)成呼吸酶的成分之一。缺鐵時(shí)，葉綠素合成受到抑制，植物表現(xiàn)褪綠、黃化甚至白化。 (三)發(fā)生條件 1、從土壤的含鐵量來(lái)說(shuō)，一般果園土壤并不缺鐵，但是在鹽堿較重的土壤中，可溶性的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為不可溶的三價(jià)鐵，不能被植物吸收利用，使果樹(shù)表現(xiàn)缺鐵。可以說(shuō)，一切加重土壤鹽堿化程度的因素，都能加重缺鐵癥狀的表現(xiàn)。 2、干旱時(shí)地上水蒸發(fā)鹽分向土壤表層集中；地下水位高的洼地，鹽分隨地下水積于地表。 3、土質(zhì)粘重、排水不良，不利于鹽分隨灌溉水向下層淋洗等，黃葉病都易發(fā)生。 (四)防治方法 1、改良土壤，釋放被固定的鐵元素，是防治缺鐵癥的根本性措施，適當(dāng)補(bǔ)充可溶性鐵，可以治療病癥樹(shù)。 (1)改土治堿：增施有機(jī)肥、種植綠肥等增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的措施，可改變土壤的理化性質(zhì)，釋放被固定的鐵。改土治堿的措施，如挖溝排水，降低地下水位、滲沙改粘、增加土壤透水性等，是防治黃葉病的根本措施。 (2)適當(dāng)補(bǔ)充鐵素：為挽救重病樹(shù)，可以用各種方法補(bǔ)充可溶性鐵。 2、發(fā)芽前枝干噴施0.3-0.5％的硫酸亞鐵溶液，或者硫酸亞鐵：硫酸銅：生石灰：水＝1：1：2.5：360混合液，有控制病情的作用，但不能持久。 3、在土壤中施用螯合鐵(乙二胺四乙酸合鐵)，治療黃葉病的效果比較明顯。 4、在果樹(shù)發(fā)芽前，用硫酸亞鐵30-50倍液浸泡刻傷的側(cè)根，每株灌施藥液100公斤；也可用罐頭瓶裝入硫酸亞鐵250倍液0.5公斤，每一方向找出0.5厘米長(zhǎng)的根插入瓶中，每株樹(shù)用6個(gè)瓶。瓶口向下，埋入土中，待根部吸收24小時(shí)后，把瓶取出。此法省藥，見(jiàn)效快。 5、發(fā)芽前樹(shù)干注射硫酸亞鐵或檸檬酸鐵1000-2000倍液。有的注射硫酸亞鐵200倍液加硫酸鋅200倍液。注射法在使用不當(dāng)時(shí)，易發(fā)生藥害，應(yīng)小心試用。六、桃樹(shù)缺鋅癥鋅與植物的生長(zhǎng)素及葉綠素形成有關(guān)。果樹(shù)對(duì)鋅的需要量與光照強(qiáng)度有關(guān)，光照越強(qiáng)，果樹(shù)對(duì)鋅的需要量越多，在同一株樹(shù)上，可以發(fā)現(xiàn)陽(yáng)面葉片的缺鋅癥狀比陰面更為明顯。 (一)癥狀 1、早春新梢頂端生長(zhǎng)的葉較正常的小。新梢節(jié)間短，頂端葉片擠在一起呈簇狀，形成一種病態(tài)，也稱(chēng)為小葉病。在初期階段，葉脈間呈現(xiàn)不規(guī)則的黃色或褪綠部位，這些隔離的褪綠部位逐漸融合成黃色伸長(zhǎng)帶，從靠近中脈至葉緣，在葉緣形成連續(xù)的褪綠邊緣。 2、多數(shù)葉片沿著葉脈和圍繞黃色部位有較寬的綠色部分，和缺錳癥相比就可看出不同，在夏梢頂端的葉片乳黃色，甚至沿著葉脈也只有很少的綠色部位。在這些褪綠部位有時(shí)出現(xiàn)紅色或紫色污斑，后來(lái)枯死并脫落，形成空洞。 3、缺鋅的樹(shù)結(jié)的果果形小、果形不整。在大枝頂端的果顯得果形小而扁。成熟的桃果多破裂。 4、在一棵樹(shù)上，葉和果實(shí)癥狀會(huì)只出現(xiàn)在一個(gè)大枝或數(shù)個(gè)大枝上，而樹(shù)的其余部分看起來(lái)似乎是健康的。 (二)發(fā)生條件 1、沙地果園土壤瘠薄，含鋅量少；透水性好，可溶性鋅鹽易流失，所以發(fā)病較重；灌水過(guò)多，可溶性鋅鹽也易流失。 2、施化肥特別是氮肥過(guò)多，果樹(shù)需鋅量增加，所以間作蔬菜的果園往往發(fā)病重；鹽堿地由于pH值較高，鋅易被固定，不易被根系吸收，發(fā)病也重。 3、土壤粘重，活土層淺，根系發(fā)育不良者，也易出現(xiàn)缺鋅癥。 (三)防治方法 1、增施有機(jī)肥：可以降低土壤pH值，增加鋅鹽的溶解度，便于果樹(shù)吸收利用。 2、補(bǔ)充鋅元素：發(fā)芽前樹(shù)上噴施3-5％的硫酸鋅或發(fā)芽初噴施1％的硫酸鋅溶液，當(dāng)年效果比較明顯。發(fā)芽前或初發(fā)芽時(shí)，在有病枝頭上涂抹1-2％的硫酸鋅溶液，可促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。新近的研究證明，花后三星期噴0.2％硫酸鋅加0.3％尿素或300PPm環(huán)烷酸鋅，對(duì)減輕病害有明顯效果，連續(xù)兩年，病枝恢復(fù)率可達(dá)97％，產(chǎn)量增長(zhǎng)16-20％。結(jié)合春、秋施基肥，每株成樹(shù)(15年生左右)加施硫酸鋅0.25-0.5公斤，施后第二年顯效，并可持續(xù)3-5年。 3、改良土壤：對(duì)鹽堿地、粘土地、沙地等土壤條件不良的果園，應(yīng)該采用生物措施或工程措施改良土壤，釋放被固定的鋅元素，創(chuàng)造有利于根系發(fā)育的良好條件，可從根本上解決缺鋅癥問(wèn)題。七、桃樹(shù)缺鈣癥鈣是植物組成細(xì)胞壁胞間層的重要元素。較老的組織中含量很多，不易轉(zhuǎn)移，不能被再次利用。 (一)癥狀桃樹(shù)對(duì)缺鈣很敏感。將桃苗種于缺鈣營(yíng)養(yǎng)液中，最初癥狀是頂端生長(zhǎng)減少。老葉的大小和正常葉相當(dāng)，但幼葉較正常的小。葉色濃綠，無(wú)任何褪綠現(xiàn)象。后來(lái)，幼葉中央部位呈現(xiàn)大型褪綠、壞死部位，側(cè)短枝和新梢尤為明顯。在主脈兩邊組織有大型特征性壞死斑點(diǎn)。老葉接著出現(xiàn)邊緣褪綠和破損。最后葉片從梢端脫落，發(fā)生梢端頂枯。在控制營(yíng)養(yǎng)條件下，桃葉最早出現(xiàn)缺鈣癥狀，而鉀和鎂的含量是比較高的。果園缺鈣可削弱桃樹(shù)根的生長(zhǎng)，主要表現(xiàn)在幼根的根尖生長(zhǎng)停滯，而皮層仍繼續(xù)加厚，在近根尖處生出許多新根，嚴(yán)重缺鈣時(shí)，幼根逐漸死亡，在死根附近又長(zhǎng)出許多新根，形成粗、短、多分枝的根群。 (二)發(fā)生條件當(dāng)土壤酸度較高時(shí)，能使鈣很快流失。土壤中即使含有大量的鈣，且利于吸收時(shí)，如果氮、鉀、鎂較多，也容易發(fā)生缺鈣癥。 (三)防治方法可在生長(zhǎng)初期，在葉面噴施0.1％硫酸鈣。八、桃樹(shù)缺銅癥 (一)癥狀 1、缺銅的特征是新梢頂枯。夏初，新梢頂端生長(zhǎng)停止，葉片出現(xiàn)斑駁和褪綠。新梢頂端葉尖和邊緣變褐，新梢外觀似萎蔫，最后許多頂葉脫落，新梢向下枯死。有時(shí)在當(dāng)年生長(zhǎng)季節(jié)，但大多在翌年生長(zhǎng)季節(jié)，枯死部位下面的側(cè)芽長(zhǎng)出新梢，但同樣也枯死，經(jīng)過(guò)多年的重復(fù)枯死，缺銅素株外觀似叢生和生長(zhǎng)矮小。 2、缺銅素株樹(shù)皮粗糙和木栓化，但發(fā)生程度不同，這與品種有關(guān)。 3、缺銅的果實(shí)有色龜裂或流膠現(xiàn)象，可導(dǎo)致郁汁病。 4、缺銅葉片銅的含量約3ppm。在新開(kāi)墾地上建園，及經(jīng)常噴波爾多液的果園，一般不發(fā)生缺銅癥。 (二)防治方法 1、增施有機(jī)肥料，改良土質(zhì)，可避免缺銅。 2、缺銅果園，可根據(jù)樹(shù)齡，每株施入硫酸銅0.5公斤至2公斤，也可在春芽萌動(dòng)前噴施0.1％硫酸銅溶液。九、桃樹(shù)黃葉癥 (一)癥狀桃樹(shù)黃葉癥主要表現(xiàn)在葉脈及葉片均先后出現(xiàn)黃后，并隨之落葉，造成樹(shù)勢(shì)衰弱。 (二)發(fā)生條件由桃樹(shù)輸導(dǎo)組織受損引起。淹水過(guò)長(zhǎng)、根部有病、樹(shù)體受枝干害蟲(chóng)為害、機(jī)械損傷，都影響到樹(shù)體的養(yǎng)分和水分正常運(yùn)輸，所以可引起葉片黃化。 (三)防治方法及時(shí)找出原因并救治。 ( 來(lái)源：萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系植物營(yíng)養(yǎng)教研室 )

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